柘榮縣：導師結對傳藝 人才接力興業

“柘榮剪紙”項目省級非遺代表性傳承人鄭平芳（右三）和學生探討剪紙技藝。

初秋，閩東山坳，三束微光刺破朦朧。

生物醫藥實驗室的試管折射理性冷光，青年研發者屏息記錄數據；白茶萎凋間的紅外線穿透錫箔，蒸騰出醇厚暖香；剪紙工坊刻刀游走如筆，紅屑簌簌落滿衣襟……

這三束光，源自柘榮縣委組織部點燃的“導師幫帶”薪火。當全國縣域面臨特色產業人才斷檔、技藝傳承困局，這座閩東小城以“抓導師促創業帶共富”行動破題，立足縣域生物醫藥、柘榮高山白茶、柘榮剪紙等特色產業，從中選聘一批創業導師結對百名新銳，創業新苗破土而出，以人才振興賦能鄉村振興。

思維火種接力燃燒

柘榮縣生物醫藥循環經濟產業園內，太子參提取物在離心機里旋轉。“要跳出實驗室看市場！”張炎達轉身提醒青年研發團隊，如同10年前他的技術導師肖建設對他說過的那樣。從大學畢業后扎根閩東九載，這位貝迪公司副總經理的轉型軌跡，正是柘榮縣“導師幫帶制”催化科研人才破繭成蝶的縮影。

當張炎達作為首批創業導師站在講臺時，他傳遞的不是儀器操作手冊，而是一把思維密鑰——科研產業化的破壁之道。

2015年，張炎達還在太子參活性成分的微觀世界里打轉。“當時只盯著本地數據，是肖老師點醒我，要建立全國對照體系。”如今，他辦公室墻上懸掛著“省青年五四獎章”與19項專利證書，見證著從研發者到管理者的蛻變。

眼下，在當地“人才興鏈”行動支持下，張炎達正帶領團隊開辟新戰場——組建閩東稀缺的CNAS檢測平臺，布局水產藥與寵物藥藍海。

張炎達傳授的“秘籍”給予縣農業領頭雁章劍鴻新思維：“你研究柘榮高山蔬菜，要問自己，閩東健康菜籃子競爭格局中我們的不可替代性在哪？”

項目論證會上，他拋出的問題直指核心。另一位從事黃精大健康產品開發的技術總工，則在他“食藥同源”和“精致飲片”的啟發下深化了產品。

“導師最大的價值不是解答技術難題，而是重塑認知維度。”張炎達把這種產業思維提煉成幫帶心法——市場導向的全局觀、精準定位的方法論、效率優先的執行力。

在柘榮，依托導師幫帶、名師帶徒這樣的平臺載體，張炎達等導師們淬煉的產業洞見轉化為現實課程。

當被記者問及幫帶成效，張炎達笑著展示章劍鴻剛發來的消息：“高山健康蔬菜已經打開銷路和認可，現在要加快擴大規模，需要啟動柘榮高山蔬菜現代農業建設了。”這簇思維火種，正在新一代創業者手中接力燃燒。

匠藝薪火升級產業

另一位導師沈朝增的匠藝薪火，正照亮柘榮傳統茶產業的升級之路。

一大早，沈朝增推開熊透村新落成的萎凋間大門。錫箔紙包裹的墻壁反射著遠紅外光，1.2萬斤茶青在精準控溫中悄然蛻變。“青味消散了！”他捻開葉片輕嗅，嘴角揚起笑意。

記者眼前的設備系沈朝增自主研發，能讓白茶香氣更綿長，成本直降3萬元——這也是柘榮縣最年輕的“全國農業技術能手”交給產業的答卷。

2016年，沈朝增走進新型農民大專課堂時，未曾想過會成為柘榮炭焙白茶非遺傳承人。“比賽是我們匠人的磨刀石。”他撫摸著“中茶杯”金獎證書回憶。

在全國職業技能大賽的擂臺上，他悟出制茶真諦：理論占兩成，實操見真章。2023年建廠后，他把賽場淬煉的硬功夫轉化為生產力——當同行購買昂貴萎凋設備時，他拆解熱力學原理，用電路板和錫箔紙實現技術突圍。

“間距從10厘米擴到2米，斜坡照樣種好茶。”在改造后的生態茶園里，沈朝增對身后學徒比畫著，“終身學習，一方面是進學校進修，另一方面要‘以賽代練’。”

河北小伙梁新影慕名而來，本地青年吳勝強在“中茶杯”大賽中嶄露頭角，江世杰更是帶領公司在2025年奪得第六屆518藏茶節暨白茶鑒賞大會白毫銀針組“茶王”榮譽。

“工序人人會，成敗在毫厘。”江世杰接過師傅遞的茶盞，湯色澄澈如琥珀。沈朝增指著墻上的“靜心”，他要求學徒手機鎖進柜中，炭焙時全神貫注。

這種對匠心的堅守，讓熊透村4000多畝茶園實現生態種植轉型，帶動130多戶茶農年均增收超萬元。

“機械做不出炭火香？”面對記者疑問，沈朝增剖開茶青細胞壁解釋，機器控溫準，但炭火的熱輻射能激活不同內質。在他眼中，非遺傳承不是復刻老法，而是吃透原理后的創新。

近年來，柘榮縣以培訓一批、深造一批、評選一批推動茶產業人才隊伍建設，先后涌現13名市級以上制茶大師、制茶能手。沈朝增等一批創業導師定期開展“巡診把脈”，幫助釋疑解惑。守正創新，才是對傳統最好的致敬。

創業之燈次第亮起

富溪平凡筑夢剪紙體驗館的窗前，紅紙屑如落英飄散。謝霞玲刻刀輕旋，一只鴛鴦在波紋間浮出輪廓。“剪去多余的，才能看清本真。”導師鄭平芳俯身輕語。10年前還困在服裝店角落的謝霞玲不會想到，這把刻刀能刻出自己的新生。

“要不要學剪紙？能讓心靜下來。”2014年春天，鄭平芳這句輕聲詢問，叩開了謝霞玲封閉的世界。此刻，聾啞學徒林炟正將手機遞給老師，屏幕上跳動著文字：“昨天新西蘭客人訂了《百福圖》。”這個曾只會喊“爸媽”的孩子，如今作品遠渡重洋。

作為人類非遺“柘榮剪紙”項目省級非遺代表性傳承人，鄭平芳的工坊更像一座“人生驛站”。腿疾者、聾啞人、返鄉務工者在此尋得立足之地。

傍晚，記者來到“愛在鴛鴦頭—非遺傳承站”，鄭平芳向孩子們演示“一刀剪”技法。三折兩轉，紅紙化作振翅蝴蝶。這項為普及研發的簡易技藝，已隨剪紙“進校園、進鄉村、進社區、進機關、進景區、進網絡”工作得到廣泛推廣，成功吸引3萬余人次參與體驗。在當地“非遺傳承人培養工程”支持下，30多個傳承站點織成星網。

學徒鄭小玲的轉身頗具象征性，從大城市返鄉創辦“柘韻剪紙”工作室的她對未來充滿信心。

眼下，在當地特設的鄉村工匠名師工作室里，鄭平芳的徒弟名錄已記滿5頁：6名工藝美術師、3名助理師、5名高級工，有的在幼兒園播撒美育種子，有的在新西蘭傳遞東方韻味。

“不能只教技法，要喚醒生命的尊嚴。”鄭平芳凝視著墻上“全國模范教師”獎狀，“就像剪紙，要不斷回到原點再出發。”此刻，剪紙體驗館外燈火次第亮起，那些曾被照亮的生命，正成為新的光源。（本報記者 莊然 通訊員 馬啟晨 文/圖）