天了嚕！這么多美食竟然都藏在福建這個地方！

原標(biāo)題：天了嚕！這么多美食竟然都藏在福建這個地方！

今天準(zhǔn)備饞饞大伙，

為大家送上一碗香味十足的推送~

靠山吃山，靠海吃海，

但是南平可就不一樣了！

這里的美食琳瑯滿目，

讓小旅看的都眼花繚亂~

不吊大家胃口了，

還是直接上“硬菜”！

棗泥山藥糕

圖片來源@ 松溪生活匯

棗泥山藥糕是福建南平傳統(tǒng)的漢族糕點小吃，易于消化，味道清甜。山藥切段，上鍋蒸熟后去皮。趁熱放入白糖，并碾成細(xì)泥。紅棗蒸熟，用攪拌機(jī)打成棗泥。在正方形的保鮮膜上均勻的撒一些糯米粉，放一勺磨好的山藥泥，壓扁平后，放入棗泥，將保鮮膜四角合起，捏成圓形。一塊既好看又好吃的糕點就成型了。

嵐谷熏鵝

圖片來源@ 鑫錦泰酒樓

嵐谷熏鵝在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴。鵝肉的營養(yǎng)價值要高于雞、鴨、豬、牛等其他肉類，且脂肪含量低 。整道嵐谷熏鵝菜肴講究色、香、味俱全，讓人一看就忍不住吞咽口水~

筍燕

圖片來源@ 雨燕—閑情逸致

筍燕是福建南平市延平區(qū)最具特色的漢族名肴，被稱為閩北一絕，首先將冬筍放在滾水中榨好撈出，切成細(xì)條，放在冷水中浸泡。燒水煮熟粉絲后把將一點切細(xì)的肉絲加入，最后一起熬煮。這道菜素有到延平?jīng)]吃筍燕等于白來之說，小伙伴們千萬別錯過。