全國首張貝類凈養認證證書花落馬尾

10日，在位于馬尾的福建海恒生物科技有限公司，馬尾區市場監管局聯合福建東南標準認證中心揭曉全國首張貝類凈養產品認證證書。

“此次認證的背后，是嚴格且科學的標準體系。”福建東南標準認證中心副主任徐亮說，今年3月發布的貝類凈養產品認證技術規范及實施規則，圍繞工廠設計、海水處理等全流程提出42項具體技術要求。海恒生物通過設施改造、工藝優化及質量管控體系建設等達到標準。

馬尾區市場監管局副局長張時勇表示，貝類凈養認證證書將賦能產業升級，企業通過改造成為示范樣本，將通過“以點帶面”模式推動區域企業設施升級，形成產業集群效應，助力馬尾區打造凈養產業高地；將賦能消費信任，獲認證產品加施的“凈化貝類”標識，將讓消費者實現“看標識選安全”，有效破解選購難題；將賦能監管效能，監管模式將由傳統被動抽檢轉變為主動防控，提升了食品安全監管效率。

據了解，今年海恒生物踐行不投人工飼料、不搞混養模式、不做人工干預的“三不”生態養殖理念，開辟了1萬多畝生態花蛤養殖基地，年產量近2萬噸，花蛤藥殘合格率達100%。同時，企業積極開展技術革新，引入AI智能分選系統等先進設備，為貝類產品筑牢安全防線。（記者 歐陽進權 通訊員 連鈺鈴 丁林怡）