逛海交會覽八方特色

“不出福州就能體驗不同地方的風土人情和具有鮮明地域特色的商品，真是太值了。”5月19日是中國旅游日，不少市民來到海交會現場，度過了一個不一樣的“5·19”。

金門美食吸引了眾多觀眾前來品嘗。

賞各地美景

看歌舞表演

“呦！呦呦！這是我們傳統的鍋莊舞，大家一起跳起來呀！”昨日上午，海峽國際會展中心2號館內，伴隨著熱鬧的藏族舞曲，身著藏族傳統服飾的工作人員跳起歡快的鍋莊舞，邀請現場觀眾加入其中。觀眾們紛紛拿出手機拍攝視頻。

“這次海交會有兩個來自西藏的推介區，一個是昌都，一個是八宿縣。”福州第十批援藏工作隊干部、八宿縣發改經信商務局副局長朱經宇說，八宿在藏語里的意思是勇士山腳下的村莊，著名的來古冰川就位于八宿縣。為了讓觀眾對來古冰川有更深刻的印象，工作人員特意在現場設了一個冰川打卡點。

在新疆奇臺推介區，剛剛跳完維吾爾族舞蹈的工作人員，熱情邀觀眾走進現場：“歡迎大家來奇臺，春踏青，夏避暑，秋賞麥，冬滑雪……”推介區內，江布拉克景區、奇臺古城、魔鬼城等精美的圖片展示和詳細的內容介紹，吸引不少觀眾駐足拍照。

“我對新疆十分向往。今天來這里不僅欣賞了新疆少數民族的舞蹈，品嘗了新疆美食，還提前感受了一把‘新疆游’。”觀眾王女士說。

新疆姑娘黃佳琳是第二次來到福州參加海交會。“去年來參加‘海交會’被福州晚報等媒體報道后，有更多的人知道了我們‘胡羊大叔’這個品牌，產品銷量也增加了。今年我們特意多準備了一些羊肉串和我們當地的羊肉湯，希望大家來品嘗。”今年黃佳琳還特意準備了一些新疆的傳統服飾，打算在現場抽空表演新疆少數民族舞蹈，讓更多人感受新疆人民的熱情好客。

西藏昌都推介區展示美麗的風景。

西藏八宿推介

藏香豬扁肉

西藏八宿推介區有一幅名為《跨越山海 共情榕宿》的漆畫作品。福州的鎮海樓和高原雪山出現在一起，雪山和哈達由福州漆畫中常見的蛋殼鑲嵌而成。現場工作人員介紹，這幅作品是將西藏的唐卡與福州的漆畫進行結合創作的。

八宿是福州對口援藏單位，推介區內有不少特色商品都有福州元素。西藏榕宿農業科技開發有限責任公司帶來的薰衣草精油受到不少觀眾的喜愛，這家企業正是福州援藏的成果之一，貨品背后有福建省農科院專家的辛勤付出。

一名觀眾在八宿推介區的冷藏柜里，發現了福州特色扁肉、肉燕，覺得難以置信。“這是我們選用西藏的藏香豬，結合福州的制作技藝，生產出來的藏香豬扁肉和肉燕。”閩藏援（八宿）高原生物科技產品開發有限公司總經理邱瓊峰介紹，八宿縣的藏香豬產業是福州援藏工作隊的重點援助產業。

在本屆海交會上，八宿縣政府與福州市供銷社聯合社簽訂藏品出昌供銷合作協議，藏香豬等八宿優質農特產品，有望今年進入福州市場。

福州對口支援的新疆奇臺推介區，“榕奇同心”板塊也吸引了不少觀眾，現場推介的不少貨品，通過奇臺到福州的航空貨運航線運抵海交會現場。

非遺特色商品

受到觀眾歡迎

“好香啊！”“是茉莉花的味道。”在福建春倫集團推介區，福州茉莉花茶窨制工藝代表性傳承人張子建，現場展示了茉莉花茶窨制工藝。他一邊操作一邊向觀眾介紹，福州傳統的茉莉花茶制作工藝是如何一遍遍窨制，讓茉莉花香沁入茶葉中的。“喝起來甜甜的，感覺整個人都變香了。”一名觀眾感嘆道。

另一邊，各式各樣的皮雕皮包、皮雕小飾品琳瑯滿目，吸引了許多觀眾的目光。兆豐（福建）新材料有限公司的陳志鴻是莆田皮雕非遺代表性傳承人，立志要把皮藝皮雕這項手藝傳承下去。

現場還有不少觀眾品嘗了白水貢糖。產自漳州龍海的白水貢糖，是閩南人婚嫁習俗中不可或缺的喜糖，其制作技藝于2019年被列入福建省第六批非物質文化遺產代表性項目名錄。2023年6月，“兩岸白水貢糖制作技藝標準共通試點”獲得福建省市場監管局核準立項，讓白水貢糖有了統一的制作標準。推介區內的“真好意”白水貢糖還曾獲評“閩臺伴手禮雙十佳”產品。

“這是小時候的味道。我要多買一點，送給外地的朋友嘗一嘗。”觀眾陳先生表示。（記者 劉露 肖遠強/文 包華/攝）