揭秘福州進口冷鏈食品集中監管倉

集中監管倉僅用10余天建成；P2實驗室方艙設備領先，日可檢測樣本5300份；積極為企業紓困，推動出臺進口冷鏈食品新冠病毒污染貨損險……

福州進口冷鏈食品集中監管倉自去年12月3日開倉運營以來，通過對所有從福州口岸進入并在福州轄區內存儲、銷售、流通、加工的進口冷鏈食品實施集中監管，開展“批批檢測、件件消殺”，有效發現進口冷鏈食品疫情傳播風險并將其控制在第一時間、第一環節，有力地保障了全市疫情防控工作。

截至目前，集中監管倉的年檢測、消殺能力達到30萬噸，已完成2248個柜約470萬件凍品的檢測與消殺。

政府直接建設直接管理

集中監管倉10余天建成

22日至23日，位于馬尾區亭江鎮長安投資區長發路1號福建順翃農產品冷鏈物流有限公司的福州進口冷鏈食品集中監管倉里，工作人員繁忙開展進口冷鏈食品的檢測和消殺工作。

福州是口岸城市和進口食品消費大市，年進口冷鏈食品近30萬噸。去年12月，市委市政府成立了冷鏈食品防控組和工作專班，設立進口冷鏈食品集中監管倉，嚴防進口冷鏈食品的疫情風險。

“有別于其他城市監管倉政府監管、企業運行的方式，福州集中監管倉由政府直接建設、直接管理，工作專班由市市場監管局、市衛健委、市疾控中心、市商務局、市交通局、馬尾區政府等14個部門組成。”集中監管倉相關負責人介紹，工作專班在市委、市政府的直接領導下，夜以繼日，僅用10余天就建成了集中監管倉，被稱為福州貨防版“火神山”“雷神山”。

記者注意到，嚴格防范疫情傳播，集中監管倉里劃分了作業、辦公、生活、停車場等四個區域，對人和物進出進行了嚴格分流。以生活區為例，所有與進口冷鏈食品密切接觸的搬運、采樣、消毒人員等都在這里集中管理。入榕進口冷鏈食品則按照網上預約、提柜離港、入場卸貨、抽樣檢測、消毒搬運、入庫儲存、檢驗合格并出具證明、裝卸出庫流程操作。“近半年來，監管倉基本24小時運轉，持續消化待檢進口冷鏈食品，嚴守第一道關口。”

P2實驗室方艙技術領先

有力保障進口冷鏈食品安全

先進的軟硬件設備是福州集中監管倉的核心。在福州進口冷鏈食品集中監管倉里，經過P2認證的實驗室方艙十分引人注目。“這里配備了7臺進口PCR設備、自動化核酸提取儀以及國內首創的標本轉運車，日檢測樣本可達5300份。此外，裝卸月臺最高可設置6條自動傳輸消殺通道，還可按需增容。”集中監管倉相關負責人告訴記者，集中監管倉設立之初，各種相應的設備十分緊缺，福州大手筆投入引入技術領先的設備，有力地保障了進口冷鏈食品的安全。

在機制設計上，福州采取點面結合、開放監督的方式，確保進口冷鏈食品“應進盡進、應檢盡檢”，實現全閉環監管和開放共管。

“在機制設計上形成以集中倉為中心，企業關、 口岸關、集中監管關、儲存與市場關、終端消費關‘五關’ 聯動的‘無死角’閉環。”集中監管倉相關負責人介紹，福州開展的進口冷鏈食品集中監管，企業不需要承擔費用。為防止少數企業應進不進、應檢不檢，市、縣二級實時協作，編織了集中倉負責“點”上，各市直部門和各縣（市）區政府負責“面”上的進口冷鏈食品疫情防控網格。“市民、商超均可使用‘e福州’平臺，查驗檢測、消殺‘兩證’，提升全社會齊抓共管的效果。”

探索關口向海外遠端延伸

最大限度為企業紓困

在全力守好進口冷鏈食品安全關口的同時，福州還積極探索關口向海外遠端延伸，進一步提高進口企業通過率，最大限度為企業紓困，減少進口企業不必要的損失。

本月起，中國人壽財險公司和中國人保公司在行業內率先推出進口冷鏈食品新冠病毒污染貨損險，降低貨主因進口冷鏈食品檢出新冠病毒被攔截銷毀造成的經濟損失，受到貨主歡迎。集中監管倉專班相關負責人說，僅推出20多天，就銷售了260多份。

在日常監管之外，福州集中監管倉還注重對境外貿易企業加強技術指引，進行消毒和核酸檢測業務指導。“由第三方檢測機構研發的設備可在20分鐘內得出核酸檢測結果，已提供給部分外貿企業，讓他們在境外生產場所進行核酸快檢和消殺，提前篩查涉疫冷鏈食品。”上述負責人介紹。

一系列人性化的舉措，有效降低了企業的經濟損失，提高了福州進口冷鏈食品的安全性，從源頭上降低進口冷鏈食品疫情傳播風險。

福州日報記者 王玉萍