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    27日,美國最大的連鎖會員制倉儲超市Costco(開市客)登陸上海,開出中國大陸的首家門店。令人驚訝的是,開業僅半日,Costco官網就被迫發布通知稱,因賣場人潮擁塞,為提供更好的購物體驗,將暫停營業。在傳統商超飽受煎熬,家樂福、麥德龍中國業務步履艱難之際,Costco這個新亮相的巨頭如此被追捧,背后隱藏的“消費密碼”令人深思。

    開業首日門店被擠爆

    上午8點半,Costco大陸首店開門迎客。蜂擁而入的消費者迅速擠滿了多處貨架,Costco的明星產品烤雞、迷你可頌、紙杯蛋糕等迅速告罄。有人成箱成箱地購買洗衣液,有人一口氣買下20瓶售價為2559.9元的限量威士忌。開業一小時后,22個收銀臺已經全部排滿顧客,等待時間至少30分鐘,茅臺酒、大牌包包等高價商品也很快被搶空。

    與國內常見的超市大賣場不同,Costco門店的陳設更像家居賣場宜家的倉儲區,一箱箱商品堆滿了高高的貨架,就連購物車的體積都大出普通超市購物車一倍。據了解,大陸首家Costco位于上海閔行區,占地總面積達2萬平方米,購物面積達1.4萬平方米,采用美國Costco標準規格的一層樓面,擁有27個大品類、近4000個單品的商品。

    開業首日的人流爆棚,與Costco的品牌知名度和開業商品折扣力度不無關系。據Costco官方透露,Costco非食品類的百貨商品價格低于市場價30%到60%,食品類則低10%到20%。開幕期間賣場優惠商品覆蓋包括家用電器、生鮮美食、日用品、出行裝備等在內的60種商品。如一臺夏普45英寸電視,Costco售價1755.9元,同型號產品在夏普天貓旗艦店的到手價為1899元;飛天茅臺1瓶1498元,比官方指導零售價還便宜1元;一箱24瓶300ml裝的可口可樂,Costco售價44.9元,天貓超市售價48元。

    先交299元再進店購物

    “在金山公司的時候,高管們去美國出差,大家都會去Costco,里面的東西又便宜,品質又好。”小米創始人雷軍無疑是Costco的超級粉絲。他曾在公開演講中多次提到要向Costco學習:“互聯網思維的本質是把事情做到極致。Costco可以在把商品毛利壓縮至1%至14%的情況下仍活得很好,它雖是傳統行業,卻是一種全新的思考。”

    作為美國第二大零售商、全球第七大零售商以及美國第一大連鎖會員制倉儲式超市,Costco在全世界擁有超過700家門店,遍布南北美洲、歐洲與亞洲。據Costco最新財報顯示,2019財年第三財季營收為347.4億美元,同比增長7.4%,實現連續15個財年的增長,凈利潤則為9.06億美元,大致與會員營收一致,這意味著以低價取勝的Costco,盈利主要依靠會員制收入。

    與國內超市運營方式不同,Costco并不向后臺供應商收取通道費,也不賺取商品前臺進銷差價,主要運營重點在于以高性價比、自有品牌和精選商品策略來吸引消費者加入會員,以獲得高忠誠度。截至2018年,付費會員總數達到5160萬,全球會員續費率為88%。

    上海Costco首店,會員的年費299元,可以免費辦理一張家庭卡,由年滿18周歲的家人持有。Costco在上海曾提前發售過199元/年的會員卡,迅速積累數萬名會員,開業當日起已恢復到正常價。

    會員制或再遇水土不服?

    “一旦去過Costco兩次,就再也離不開Costco了。”這是很多美國消費者的玩笑話。對好奇探訪的中國消費者來說,100多美元的新秀麗定制版旅行箱,200多美元的戴森吸塵器、20多美元的CK品牌T恤衫等無疑極具誘惑力。但這些定制版大牌商品進入中國,依然會面臨高關稅,價格不會太親民。

    北京商業經濟學會副會長賴陽認為,按照中國現有的關稅體系,Costco未必能繼續維持在美國那樣明顯的價格優勢。

    此前,會員制超市模式在中國已經屢屢遭遇水土不服。記者了解到,付費會員模式最開始由沃爾瑪旗下的山姆會員店于1996年帶入中國,同期進入的還有麥德龍、普爾斯馬特、萬客隆等,但他們在后續發展中都經歷了挫折,或取消付費會員制,或退出中國市場。目前只有山姆會員店仍在堅持付費會員制,會員費最低為260元。

    “美國人口居住比較分散,送貨到家成本很高,對于美國消費者來說,周末去郊區大規模一站式購物是剛需。但這并非國內消費者的主流生活方式。”賴陽分析,目前國內網上購物十分方便,包括跨境購買特色進口商品,大賣場、大超市等業態不容樂觀。“互聯網使得商業流通體系發生革命性的變化,并隨之帶來傳統價格體系的崩潰。國內的本土零售商,如大潤發、家樂福、永輝等也在積極尋求融合轉型,Costco選擇在此時進入中國,面臨巨大挑戰。”

    記者注意到,地理位置選址較偏僻和國外消費習慣也讓Costco的生鮮占比相對較低。根據公司公告,Costco在2005年生鮮占比為11%,2018年生鮮占比也僅為14%。這種產品結構對于偏愛奶類肉類,以冷食消費為主的美國消費者順理成章,但能否被以熱食消費為主,習慣日常生鮮采買的中國消費者長期接受也是個問題。

    責任編輯:胡君毓

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