“六福香”打造周寧高山云霧茶金招牌

海峽網訊（吳紅） 高山云霧出好茶。新銳茶葉品牌“六福香”以打造“周寧高山云霧茶金色品牌”為抓手，深耕高山茶區，走出了一條以茶富民、以茶興產、以茶促旅的鄉村綠色發展新路徑。

六福香高山茶園自然生態優越

位于福建省東北部的周寧縣是全國重點產茶縣之一，平均海拔800米，雨量充沛、云霧繚繞，號稱“云端之城”，屬國家級重點生態功能區，有“中國天然氧吧”之美譽，孕育了品質優異的高山云霧茶，為周寧縣生產高品質茶葉、推動茶產業高質量發展提供了良好契機，也讓“六福香”這樣的企業找準了產業發展的基準點。

六福香白牡丹榮獲周寧縣第九屆“周寧高山云霧茶”斗茶賽白茶類金獎

“六福香”茶業位于周寧縣純池鎮向陽村，2020年由周寧縣由由農業開發有限公司創辦，依托當地生態資源，堅持高品質發展。管理著自有高山基地茶園291畝，關聯農戶茶園635畝，這些茶山平均海拔960米，常年云霧繚繞、陽光充足，具備“周寧縣高山云霧茶”種植要求和自然生態優勢，目前主要種植品種為國家良種福鼎大毫茶。2021年投建了占地面積1200平方米白茶清潔化加工廠，年產白茶50噸，銷往福建省內及北京、上海、廣州等地，帶動周邊300余戶茶農增收致富、產業增效。短短四年時間，“六福香”即聲名鵲起，贏得市場知名度和良好口碑，獲消費者認可。其中“六福香”白牡丹榮獲周寧縣第九屆“周寧高山云霧茶”斗茶賽白茶類金獎，凸顯好生態造就好品質。

“六福香”負責人表示，周寧高山云霧茶好品質，不僅體現在其優雅的名稱，更在于其形、色、香、味方面的獨特品質。以六福香金獎白牡丹為例，該款白牡丹的形、色、香、味俱佳，高山云霧茶品質特征明顯：其茶葉外形芽葉連枝，沖泡后茶湯顏色干凈透亮，茶香濃郁，帶有淡淡的花果香氣；茶湯入口清甜飽滿，滋味鮮爽，回甘持久；論耐泡性，可以連續沖泡多次，茶湯物質釋放持久，茶湯表現持續鮮純，口感甜爽度穩定。

在優越的自然環境和獨特的品質加持下，“周寧高山云霧茶”已成為促進茶產業發展、促進鄉村振興的金字招牌。2023年，周寧縣獲評“全國紅茶重點產區”“重點產茶縣域”“特色魅力茶鄉”，“周寧高山云霧茶”公共品牌入選中國茶葉產區品牌百強榜，品牌價值達8.93億元。