西湖邊每天撈起半噸“海瓜子” 網友：不要慌！吃起來！

（原標題：我的天！西湖邊每天撈起半噸“海瓜子”！吃貨們激動了：蔥油還是紅燒啊？）

天氣炎熱，

西湖引水也是馬力全開，

這幾天小編聽說，

西湖引水玉皇預處理場的沉淀池里，

每天能打撈出

500斤到2000斤的“海瓜子”！

想必此時吃貨的腦子里，

已經腦補了海瓜子18種吃法了吧，

要小編說嘛，當然還是蔥油第一啦！

網絡配圖

不過，根據錢報記者從現場發來的圖片，

這些打算溜進西湖的“海瓜子”長這樣

這是啥？？？？

面對錢報吃貨記者，

西湖水域管理處的工作人員偷笑表示，

“海瓜子”是他們私底下叫叫的，

具體學名叫什么，

他們也不清楚呢

從長相看，倒有點像縮小版的淡菜。

而且這些“海瓜子”個頭小，肉少，

恐怕是上不了餐桌的

得請記者幫忙想想，

有沒有養鴨場之類的單位

可以收留這些“海瓜子”

凈水工正在傾倒過濾網中的海瓜子。 林云龍 攝

但是吃貨還是想問，

叫啥啊？能吃嗎？好吃嗎？

能吃的話，還找什么養鴨場啊

我們幫你呀！

錢江晚報記者把“海瓜子”照片發在了朋友圈，

大部分吃瓜群眾說，這個就是淡菜的小時候

而且大家說，只要是活的，就能吃！

也有臺州臨海的漁民留言說，

這個在他們當地的土話叫潮上蛤蜊，

家住海邊的人是不會去撿的，

所以這種蛤蜊通常在海灘上自生自滅

浙江省自然博物館的錢周興教授表示，

這個物種應該叫“突殼肌蛤”，

也叫“尋氏肌蛤”，

漁民也稱之為海瓜子、薄殼等，

屬于軟體動物貽貝科。

重點是，它能吃！