李嘉誠(chéng)投資人造肉怎么回事？李嘉誠(chéng)為什么投資人造肉花多少錢(qián)

據(jù)媒體報(bào)道稱(chēng)，李嘉誠(chéng)旗下維港投資入股的人造肉公司Impossible Foods宣布，最新一輪融資籌得3億美元。該公司2011年成立，至今已進(jìn)行多輪融資，除了維港投資之外，比爾·蓋茨、瑞銀集團(tuán)、淡馬錫都是其投資人。Impossible Foods號(hào)稱(chēng)以制作起司的發(fā)酵方式，萃取出大豆中天然存在的血紅蛋白，主打用“植物蛋白”做成的牛絞肉產(chǎn)品，以織紋小麥蛋白、椰子油、土豆和大豆血紅蛋白制成。

5月2日，美國(guó)人造肉公司BeyondMeat在納斯達(dá)克上市，開(kāi)盤(pán)價(jià)46美元，IPO當(dāng)日股價(jià)收漲163％，至65.75美元，創(chuàng)下了自2008年金融危機(jī)以來(lái)最佳IPO首日表現(xiàn)。

Beyond Meat是一家營(yíng)銷(xiāo)“革命性”素食肉產(chǎn)品的高成長(zhǎng)性食品公司，2018年?duì)I業(yè)收入同比增長(zhǎng)170％，源于其大單品Beyond Burger的全國(guó)推出，但由于公司創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)投入較大，凈利潤(rùn)虧損。

隨后，人造肉概念席卷A股，雙塔食品、哈高科、豐樂(lè)種業(yè)等個(gè)股走出連板行情。