【環球時報綜合報道】 西班牙要對食物浪費出重拳了。據英國《衛報》7日報道,西班牙政府日前通過一項立法草案,將對丟棄剩菜的超市施以重罰,且要求該國的酒吧和餐館必須為顧客提供剩菜打包服務。這一法案還要求餐館和超市與社區組織和食品銀行加強合作以減少浪費。參與到食品產業鏈的大中型企業都要提交防止食物浪費的計劃,違反該法案的企業將面臨最高6萬歐元的罰款,屢犯者將面臨最高50萬歐元的罰款。
西班牙政府表示,其實食品浪費大部分發生在家庭中,該法案希望通過教育而非罰款來減少浪費行為。據悉,西班牙每年浪費的食物量達1300噸。聯合國最新報告顯示,在全球有數十億人挨餓或沒有足夠健康食物的情況下,全球每年浪費食物達10億噸。(任小滿)
責任編輯:唐秀敏
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