一葉茶、一片林、一座廠的振興接力

東南網7月3日訊（福建日報見習記者 王玥明）盛夏時節，走進光澤縣華橋鄉吳屯村，滿眼山青水綠。農人彎腰插秧，水田如鏡。

當地人常開玩笑說，這個村里的老太太比家里老頭兒有錢。記者懷著好奇，一探究竟。

“多虧了金友啊！”官蘭英奶奶笑著說，“在他那里采茶，我能攢下很多零花錢。每回兒子問我缺錢沒，我都挺直腰桿說不缺！”

隔壁院子，剛清理完雞窩草的嚴清玉奶奶，聽說有采訪，擦著手迎了上來：“老嚴是我們的‘茶老板’。采茶季，我采十幾天茶就能掙幾千塊，附近村的人都搶著來干……”

說話間，66歲的嚴金友已大步趕來，他熱情地邀請記者登上茶山。

“1978年，我高考落榜回鄉后，養過雞鴨牛羊，種過板栗、橘子……1990年，我又在86畝的荒地上種了茶樹。前后干過20多種營生，因為屢戰屢敗，2000年，我還上了你們《福建日報》頭條，這下可出名了。”老嚴說。

2002年4月，時任福建省省長的習近平同志到光澤調研，察看了嚴金友的茶山、果山，鼓勵他安心把茶產業做好，并預祝他“屢戰屢勝”。

老嚴深受鼓舞，他先是關停養牛場，把茶園面積擴大至300畝。在駐村科技特派員的指導下，他引入優質茶葉品種，打造生態有機茶園，同時，拜師鉆研綠、紅、白、巖茶的制作技藝，建起茶葉加工廠，從賣茶青改為賣茶葉，逐步形成產供銷一條龍，并創立“金映”茶品牌。如今，他的茶園已發展到1200余畝，10余種茶樹郁郁蔥蔥，2500平方米的加工廠飄出陣陣茶香。

2016年，老嚴牽頭成立金映茶業黨支部，探索“黨組織+企業+貧困戶”模式。他揣著政策單頁，挨家挨戶敲開貧困戶的家門：“沒項目的人，也能貸5萬元入股，拿分紅！”他手把手教技術、送種苗，帶著16戶原建檔立卡貧困戶、百余名農戶在“金映”生態茶園“淘金”，每年為當地及周邊農戶發放工資70余萬元。自2021年起，吳屯村的村集體年收入穩定在50萬元左右。

告別吳屯村的茶山，記者沿福蘭線驅車北行約20公里，來到華橋鄉園岱村小巖藥谷。青山竹林環抱著田疇，玉米稈如青紗帳般挺立，層層綠蔭下，低矮的黃精綴著飽滿的種子串。

“剛接手時，這片地上的野草比人還高。”56歲的嘉禾種植專業合作社理事長楊水明說，他在外打拼20多年后，2014年選擇回鄉搞林下經濟。“之前只是在林下套種黃精，現在，我們摸索出玉米和黃精套種的辦法，玉米能為黃精遮陰。等玉米采收后，秸稈就地一砍，還能肥田，省下不少管理費。”

一旁的村黨支部書記李曉潔也向記者算了筆賬：“以前種水稻，每畝年收入只有1000元左右，現在糧藥套種，玉米較水稻多增收500元，黃精每4至5年采收，平均每畝年產值能額外增加1.2萬元。”

效益看得見，村民熱情高。高峰時，四五十人齊聚山林田頭。

田邊，嶄新的廠房里，兩條黃精加工生產線飛速運轉。清洗、蒸煮、晾曬、包裝……改進后的“九蒸九曬”工藝，讓黃精的清香飄向福州、廈門、上海等地。如今，楊水明的藥材種植面積已增至3200畝，惠及更多鄉親，村民人均年增收2萬余元。

領著鄉親們增收的不只有嚴金友、楊水明這樣的鄉村能人，在華橋鄉，還有無人不曉的“一只雞”。在位于華橋鄉華創產業園的華祥食品一廠脫骨雞爪加工車間，數十臺自動脫骨設備飛速運轉。

據介紹，圣農集團與陸恒集團以“龍頭帶動、鄉企共建”模式，為光澤等山區縣鄉鎮定制建廠方案，從設備定制到產銷管理全程幫扶，華祥食品一廠便是其一。

32歲的陳燕嬌正專注地檢查脫骨雞爪的品質。曾在廣東打工的她，如今和婆婆都在這里上班，每月能合賺七八千元：“現在工作穩定，朝七晚五，掙錢帶娃兩不誤。在家門口賺錢，很方便很幸福！”

廠長吳奇是個“95后”，計算機專業畢業的他，如今返鄉當廠長，經常泡在車間里。“做食品，品質排在第一位。”他推了推眼鏡說，“我們的員工近百人，八成是本鄉的年長鄉親，我就多講幾遍、多巡查幾次，耐心地手把手教。大家勁兒往一處使，就能把產品做好！”據他介紹，由于生產標準化，品質有保證，工廠的脫骨雞爪供不應求。

一葉茶、一片林、一座廠……鄉村帶頭人因地制宜發展鄉村產業，接力串起了鄉親們的共富路。