屏南科技特派員助力高山蔬菜產業提質增效與滯銷破局

初夏，海拔800余米的屏南縣甘棠鄉蔬菜基地內，成片的花椰菜植株茁壯成長。寧德市科技特派員陳昌保帶領團隊深入田間，為菜農提供專業指導。一場依靠科技推動高山蔬菜產業升級、化解花椰菜滯銷行動正穩步推進。

甘棠鄉作為農業大鄉，依托獨特的高山氣候優勢，精準把握沿海城市蔬菜供應空檔期，重點發展花椰菜、四季豆等耐貯品種。全鄉17個行政村種植戶采用散戶聯產模式，整合零散耕地，打造出萬畝高山蔬菜生產基地，成為閩浙沿海城市夏秋蔬菜供應的重要來源。

近年來，甘棠鄉下山口村以高山蔬菜產業為核心，僅花椰菜種植面積就達上千畝，這里也成為科技特派員的重點服務區域。科技特派員頻繁深入一線，為花椰菜、四季豆等蔬菜“把脈問診”，針對花椰菜黑腐病、裂球等問題開展精準指導。同時大力推廣病蟲害綠色防控技術，使用性誘劑、生物菌劑替代農藥，減少化學農藥使用量，全力生產“公共植保、綠色植保”的無公害蔬菜。此外，今年下山口村利仁家庭農場還從浙江引進甜瓜新品種，試種五十余畝，若試種成功，將在全鄉推廣。

今年，受上市時間集中和市場供求關系變化影響，花椰菜滯銷問題嚴重，給種植戶帶來困擾，科技特派員和蔬菜專家迅速行動，指導農戶調整應對策略。制定分級采收方案，延長采收期；聯合屏南網紅開展線上銷售；協調閑置保鮮庫保鮮花椰菜、烘干廠加工過剩產品。通過錯峰銷售和渠道拓展，最大限度減少農戶的經濟損失。

高山蔬菜種植產業是甘棠鄉村民主要的經濟來源，不僅讓外出打工的勞動力回流，還吸引了人才返鄉創業。為進一步做大做強該產業，當地推行統一農資供應、統一技術標準等管理措施，建設田頭冷庫和分揀中心，完善蔬菜產業鏈。據蔬菜專業人士介紹：隨著科技賦能不斷深入，未來將引入數字化管理系統，借助物聯網設備實時監測土壤墑情、病蟲害及上市時間，推動傳統農業向智慧農業轉型升級，提升高山蔬菜產業的市場競爭力。（葉一）