寧德首創“大黃魚加工”專業技能評價體系

近日，由寧德蕉城區中等技術學校申報的“大黃魚加工”專項職業能力考核項目成功獲批。這一舉措標志著蕉城區在全國率先制定了針對大黃魚產業的職業能力證書考核規范，為寧德市深入推進“國魚計劃”，打造高質量發展的“藍色經濟引擎”注入強大人才動力。

寧德市以“中國大黃魚之都”著稱，盛產多種大黃魚產品，包括90多個不同種類。這些產品分為冰鮮、條凍、鮮鹵、半干、鹽漬、糟制、三去和黃魚鲞等八大系列。該產業的繁榮促進了當地經濟的快速增長，對專業加工人才的需求也隨之增長。

然而，長期以來，大黃魚加工行業一直缺少一個評價產業工人技能水平的標準。這不僅限制了工種的發展潛力，也對整個產業的提升和進步產生了影響。為解決這一問題，蕉城區中等技術學校與寧德師范學院海洋學院展開合作，共同推進地方特色產業技能工種的申報與考核規范的制定工作。經研究，雙方共同制定《大黃魚加工專項能力考核規范》，針對大黃魚加工行業的實際需求，詳細規定了技能考核的內容、標準和流程。此外，考核項目已獲得國家人力資源和社會保障部的正式備案以及省人力資源和社會保障廳批準，確保了權威性和有效性。（記者 莊嚴 通訊員 彭楚楚）