第17屆福州漁博會(huì)6月啟幕：全球水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)⒀缌咙c(diǎn)搶先看

6月13日至15日，第17屆中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉辦。作為全球水產(chǎn)供應(yīng)鏈的核心樞紐，本屆展會(huì)以“全球水產(chǎn)供應(yīng)鏈，源頭直采選福州”為主題，匯聚62個(gè)產(chǎn)業(yè)帶源頭企業(yè)、超30個(gè)國(guó)家及地區(qū)展商，以六大展館布局、七大創(chuàng)新亮點(diǎn)、多元實(shí)效活動(dòng)，全方位展現(xiàn)漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)成果，奏響“海上福州”向海圖強(qiáng)的時(shí)代樂(lè)章。

展館規(guī)模升級(jí)：六館同開(kāi)構(gòu)筑全球第二大水產(chǎn)展示平臺(tái)

本屆展會(huì)首次實(shí)現(xiàn)六館聯(lián)動(dòng)的宏大布局，綜合展示面積達(dá)5.7萬(wàn)平方米，規(guī)模躍居全球第二大漁業(yè)專業(yè)展會(huì)。八大特色展區(qū)覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈：國(guó)際展區(qū)匯聚泰國(guó)、越南、印尼等超30國(guó)特色水產(chǎn)品，伊朗、文萊首次參展帶來(lái)異域水產(chǎn)風(fēng)味；水產(chǎn)預(yù)制菜展區(qū)聚焦便捷化消費(fèi)趨勢(shì)，展示即食海鮮、佛跳墻等創(chuàng)新產(chǎn)品；遠(yuǎn)洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)紀(jì)念中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展40周年，宏?yáng)|、宏龍等企業(yè)全景呈現(xiàn)“從捕撈到餐桌”的全球化布局；福州魚(yú)丸展區(qū)集中展示福州魚(yú)丸非遺技藝，打造“一碗魚(yú)丸闖世界”的地域名片；設(shè)備及包材展區(qū)匯聚智能養(yǎng)殖設(shè)備、冷鏈技術(shù)、環(huán)保包裝等產(chǎn)業(yè)上下游創(chuàng)新成果；金魚(yú)及休閑漁業(yè)展區(qū)上萬(wàn)尾名貴金魚(yú)競(jìng)逐“國(guó)壽王”，融合漆器、木雕等非遺元素的金魚(yú)工美作品同期亮相。

截至目前，已有超500家企業(yè)確認(rèn)參展，福州魚(yú)丸、連江鮑魚(yú)、寧德大黃魚(yú)等62個(gè)產(chǎn)業(yè)帶源頭企業(yè)將攜千余種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品集中亮相，預(yù)計(jì)吸引2.5萬(wàn)名專業(yè)采購(gòu)商共赴盛會(huì)。

七大創(chuàng)新亮點(diǎn)：科技賦能與文化破圈雙輪驅(qū)動(dòng)

展會(huì)以“創(chuàng)新”為核心引擎，打造七大特色展區(qū)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與品牌突圍：

- “世界漁都·海連江館”立足“中國(guó)海洋第一大縣”連江的資源稟賦，以“漁都連江”“連馬家宴”“漁都之旅”“連江好品”四大板塊，通過(guò)沉浸式場(chǎng)景還原海上牧場(chǎng)、漁家文化，同步推廣鮑魚(yú)、海帶等地理標(biāo)志產(chǎn)品，打造“漁業(yè)+文旅+消費(fèi)”的縣域經(jīng)濟(jì)樣板。

- 鰻魚(yú)主題展示區(qū)由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)鰻業(yè)工作委員會(huì)聯(lián)合天馬科技集團(tuán)打造，現(xiàn)場(chǎng)展示鰻魚(yú)全產(chǎn)業(yè)鏈加工技術(shù)，舉辦鰻魚(yú)美食品鑒會(huì)，并發(fā)布《鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書(shū)》，推動(dòng)“國(guó)鰻”從出口主導(dǎo)轉(zhuǎn)向“內(nèi)外雙循環(huán)”，提升全球定價(jià)話語(yǔ)權(quán)。

- 出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷專區(qū)針對(duì)水產(chǎn)外貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型需求，設(shè)立專項(xiàng)展區(qū)，配套“一對(duì)一”商務(wù)洽談會(huì)、商超對(duì)接會(huì)，邀請(qǐng)北國(guó)商城、信譽(yù)樓等近千家國(guó)內(nèi)零售品牌，助力企業(yè)打通電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新渠道，挖掘超萬(wàn)億國(guó)內(nèi)水產(chǎn)消費(fèi)市場(chǎng)。

- “抖音+漁業(yè)”合作專區(qū)聯(lián)合抖音電商打造“線上直播+線下體驗(yàn)”融合空間，滋記、參阿婆等頭部水產(chǎn)電商品牌現(xiàn)場(chǎng)演示海鮮直播帶貨全流程，開(kāi)設(shè)“短視頻運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)工坊”，推動(dòng)中小漁業(yè)企業(yè)觸網(wǎng)轉(zhuǎn)型，預(yù)計(jì)活動(dòng)期間線上曝光量將超10億次。

- 休閑漁業(yè)專館舉辦三大賽事，上萬(wàn)尾金魚(yú)角逐“總冠軍”，福州金魚(yú)與壽山石雕、脫胎漆器結(jié)合的工美作品首次公開(kāi)拍賣，首屆斗魚(yú)·觀背青鳉大賽同步啟動(dòng)“東方觀賞鳉魚(yú)之都”品牌申報(bào)，推動(dòng)福州從“水產(chǎn)大市”向“休閑漁業(yè)名城”跨越。

- 熊貓指南大黃魚(yú)TOP10由中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合先正達(dá)集團(tuán)中國(guó)通過(guò)水質(zhì)、口感、營(yíng)養(yǎng)等12項(xiàng)科學(xué)指標(biāo)遴選出全國(guó)十大優(yōu)質(zhì)大黃魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)，榜單將于展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)權(quán)威發(fā)布，配套舉辦“國(guó)魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，推動(dòng)大黃魚(yú)從“大眾消費(fèi)”向“高端品牌”升級(jí)。

- 遠(yuǎn)洋漁業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)以“從近海到深藍(lán)”為主題，通過(guò)圖文史料、實(shí)物模型、VR體驗(yàn)等形式，展現(xiàn)中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)從無(wú)到有、從小到大的歷程，宏?yáng)|漁業(yè)展出自主研發(fā)的超低溫金槍魚(yú)釣船模型，舟山展團(tuán)帶來(lái)全球首個(gè)遠(yuǎn)洋漁業(yè)區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)。

國(guó)際合作深化：超30國(guó)展商共赴東南亞漁業(yè)“藍(lán)色機(jī)遇”

依托福州“海上絲綢之路”核心樞紐地位，展會(huì)重點(diǎn)布局東南亞市場(chǎng)：泰國(guó)、越南、印尼等10國(guó)以國(guó)家展團(tuán)形式參展，帶來(lái)巴沙魚(yú)、南美白對(duì)蝦等特色產(chǎn)品；同期舉辦“東南亞國(guó)家漁業(yè)合作大會(huì)”，邀請(qǐng)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院專家解讀東南亞養(yǎng)殖政策，發(fā)布《中國(guó)—東盟水產(chǎn)貿(mào)易趨勢(shì)報(bào)告》，推動(dòng)建立“跨境養(yǎng)殖技術(shù)共享聯(lián)盟”。伊朗、文萊首次參展，帶來(lái)里海鱘魚(yú)、文萊石斑魚(yú)等稀缺品類，為中國(guó)市場(chǎng)注入新鮮血液。

實(shí)效對(duì)接平臺(tái)：“一節(jié)兩會(huì)三論壇”激活產(chǎn)業(yè)動(dòng)能

展會(huì)以“精準(zhǔn)對(duì)接”為導(dǎo)向，打造三大商務(wù)板塊：私域買手節(jié)邀請(qǐng)盒馬鮮生、美團(tuán)優(yōu)選等200家私域流量平臺(tái)采購(gòu)負(fù)責(zé)人，設(shè)立“源頭直采洽談區(qū)”，現(xiàn)場(chǎng)簽訂采購(gòu)意向書(shū)，預(yù)計(jì)達(dá)成交易額超5億元；商超與餐飲采購(gòu)會(huì)聯(lián)合黃商集團(tuán)、百大合家福等近千家商超舉辦“水產(chǎn)采購(gòu)招標(biāo)會(huì)”，邀請(qǐng)海底撈、西貝等餐飲品牌開(kāi)展“預(yù)制菜定制對(duì)接”，推動(dòng)水產(chǎn)品從“批發(fā)市場(chǎng)”走向“餐桌菜單”；三大論壇包括中國(guó)海鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)聚焦“后疫情時(shí)代水產(chǎn)消費(fèi)新趨勢(shì)”并發(fā)布《2025中國(guó)海鮮消費(fèi)白皮書(shū)》，中國(guó)冷凍食品創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)探討冷鏈物流技術(shù)升級(jí)與環(huán)保包裝應(yīng)用，中國(guó)餐飲健康品牌論壇倡導(dǎo)“低脂高蛋白”飲食理念并推廣水產(chǎn)健康菜譜。

同期活動(dòng)矩陣：20場(chǎng)特色體驗(yàn)點(diǎn)燃展會(huì)熱度

展會(huì)期間，20場(chǎng)沉浸式主題活動(dòng)將輪番上演：宏?yáng)|金槍魚(yú)開(kāi)魚(yú)秀現(xiàn)場(chǎng)解剖200公斤藍(lán)鰭金槍魚(yú)，觀眾可免費(fèi)品嘗珍稀魚(yú)肉；海文銘佛跳墻開(kāi)壇儀式還原非遺炮制工藝，百位嘉賓共品“山海八珍”；通隆魚(yú)丸挑戰(zhàn)賽邀請(qǐng)親子家庭比拼包魚(yú)丸速度，冠軍可獲“福州魚(yú)丸文化之旅”大獎(jiǎng)；閩洋海蜇菜品全球首發(fā)聯(lián)合米其林餐廳推出20道海蜇創(chuàng)意料理，引領(lǐng)輕食新風(fēng)尚。同期舉辦的2025海峽（福州）漁業(yè)周、第二十一屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會(huì)、中國(guó)（福州）酒業(yè)博覽會(huì)，將形成“漁業(yè)+糧食+酒業(yè)”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，進(jìn)一步放大展會(huì)溢出效應(yīng)。

中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理唐亞軍在通氣會(huì)上強(qiáng)調(diào)，漁業(yè)是鄉(xiāng)村振興的“藍(lán)色引擎”與海洋強(qiáng)國(guó)的“核心支柱”，2024年我國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值突破3萬(wàn)億元，水產(chǎn)品產(chǎn)量連續(xù)30年居全球第一。本屆展會(huì)期間，協(xié)會(huì)將通過(guò)舉辦“東南亞國(guó)家漁業(yè)合作大會(huì)”建立區(qū)域性漁業(yè)經(jīng)貿(mào)合作機(jī)制、發(fā)布“中國(guó)優(yōu)質(zhì)大黃魚(yú)榜單”以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)品質(zhì)升級(jí)、推動(dòng)鰻魚(yú)與金魚(yú)等特色產(chǎn)業(yè)與文化旅游跨界融合培育“漁業(yè)+”新業(yè)態(tài)。他呼吁媒體“以鏡頭記錄漁業(yè)創(chuàng)新，以文字傳遞行業(yè)溫度”，共同營(yíng)造助力漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的輿論氛圍。

主辦方福建薈源國(guó)際屜覽有限公司董事長(zhǎng)陳丹鋒表示，歷經(jīng)16年積淀，福州漁博會(huì)已從“區(qū)域性展會(huì)”升級(jí)為“全球水產(chǎn)供應(yīng)鏈樞紐”。本屆展會(huì)以“源頭直采”為核心定位，通過(guò)5.7萬(wàn)平方米展區(qū)與超30國(guó)參展陣容的規(guī)模突破、“展覽+論壇+賽事+直播”四維一體的模式突破、兼具產(chǎn)品交易與技術(shù)發(fā)布等功能的價(jià)值突破樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿，“希望通過(guò)展會(huì)，讓世界看到福州‘向海而興’的決心，讓全球采購(gòu)商認(rèn)準(zhǔn)‘源頭水產(chǎn)，首選福州’”。

第17屆中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)已進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，這場(chǎng)匯聚全球智慧、鏈接全產(chǎn)業(yè)鏈的水產(chǎn)盛宴，即將在榕城掀起“藍(lán)色浪潮”。無(wú)論是源頭供應(yīng)商、加工企業(yè)，還是采購(gòu)商、消費(fèi)者，都能在此找到屬于自己的“藍(lán)海機(jī)遇”。6月13日，讓我們共赴福州，見(jiàn)證漁業(yè)未來(lái)。(林小端)