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    17日,上下杭歷史文化街區創建第二批“省級食品安全示范街”,成功通過省食品安全委員會辦公室、省市場監督管理局組織的實地復核驗收。據悉,全省僅有兩個街區入選本批次“省級食品安全示范街(區)”。

    去年以來,臺江區食安辦、區市場監管局全力推動上下杭街區創建“省級食品安全示范街”,嚴格對照創建標準,對上下杭街區內食品經營單位全面實行風險分級管理,并通過打造集部門監管、企業自律、消費評價于一體的“臺江陽光餐飲智慧管理”平臺,實施食品安全“一品一碼”溯源管理,設立食品快速檢測室、組建食品安全志愿者服務隊等一系列舉措,街區內餐飲單位實現“互聯網+明廚亮灶”全覆蓋,食品安全日常監管實現了向無紙化、智慧化轉變,有效提升食品安全監管效能。(記者 顏瀾萍 通訊員 王志遠)

    責任編輯:趙睿

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