馬尾區在福州首推農村集體聚餐示范點

福州新聞網11月29日訊（福州日報記者 歐陽進權 通訊員 許琳晶 楊宇輝）29日上午，福州馬尾區農村集體聚餐示范點授牌儀式在瑯岐鎮紅光村村委會禮堂舉行，向紅光村、勞豐村、長柄村、亭頭村4個農村集體聚餐示范點頒發牌匾并配置留樣冰箱、滅蠅燈等設施設備28臺。這是福州市首次推出農村集體聚餐示范點。

“農村酒席多自發而成，食品安全意識較低。此次設立示范點，希望通過示范引領作用，對照自查、補缺補漏，使農村集體聚餐的監管、協管在規范化中實施，維護食品安全，倡導文明餐桌。”馬尾區市場監管局有關負責人說。

近年來馬尾區根據亭江鎮、瑯岐鎮地域特色，全面實行農村集體聚餐報告備案制度，48名協管員常駐農村，還建立主動巡查機制，將2個村委食堂改造為“農村家宴服務中心”。此外，馬尾區錄制福州話和普通話版本食安宣傳語音，把福州特色元素加入食安播報。今年馬尾區食安協管員已成功保障約200場農村集體聚餐、3萬人次就餐安全。