食全石美！壽山石雕美食盛宴亮相福州

原標題：食全石美！壽山石雕美食盛宴亮相福州

眼前這些“食物”是不是讓人垂涎欲滴呢？但只能眼觀，而不能入口，因為這些逼真的“食物”都是由壽山石雕刻而成。10月9日下午，在福州三坊七巷展出的這一桌“美食”吸引了眾人駐足觀看。還有一些作品體現“回娘家”習俗元素，“回娘家”是福州傳統習俗文化，出嫁的女兒每逢春節回娘家，都要攜帶線面、豬腳、水果等，希望父母腿腳健實、身體健康、以表孝心。

與傳承千年的傳統壽山石雕刻方式不同，這些美食雕刻作品更加注重作者的個性和與眾不同的雕刻元素，每一件作品都是利用石頭原有的色澤來應用雕刻，把不同色彩石頭的價值表現到了極致。

為了讓雕刻出來的食物盡可能地逼真，不僅要看準石料顏色，還要對其大小、材質等加以考慮。若雕刻得好，一道誘人的“食物”便應運而生；若雕刻得不好，這一塊來之不易的石料就浪費了。(記者 吳晟煒）