大米和面粉等糧食是顏色越白越好嗎？今天7.30螞蟻莊園課堂答案

小雞寶寶考考你，大米、面粉等糧食是顏色越白越好嗎？這是螞蟻莊園7月30號今日莊園小課堂的問題，很多用戶還不知道答案，本文小編會為大家詳細介紹7月30日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

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今天的問題是：

　　大米、面粉等糧食是顏色越白越好嗎？

不是

是的

　　答案是：不是

答案解析：大米面粉加工越精細會越白，但會損失大量營養素哦!從外觀、口感以及風味等方面，的確精細的白米面更受人喜愛。不過，從營養學角度講，大米、面粉并不是越白越好。一方面是過度的加工容易損失大量營養素;另一方面加工過細會影響食物血糖生成指數，不利于血糖調控。

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以上就是7月30日螞蟻莊園小課堂的問題答案。