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美食最好吃

老輩福州人有句話叫“七遛八遛莫離福州”，說(shuō)的就是福州飲食的風(fēng)味獨(dú)好，鄉(xiāng)人不忍離去。福州人有口福，美食自然是不計(jì)其數(shù)。

福州菜味道偏甜、酸、淡，常以蝦油取代食鹽和醬油等作為咸味調(diào)料進(jìn)行烹飪，有著獨(dú)特的咸香和清淡，蝦油味和紅糟味也是福州人最愛(ài)的味道。

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“福州小吃”同樣也福州菜的重要組成部分，它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目。太平燕、太極芋泥、魚丸等享有盛譽(yù)。臺(tái)灣同胞有句口頭禪：“魚丸，燕丸，扁肉燕，男女老少吃不厭”

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風(fēng)景最優(yōu)美

大家都知道，福州有三山兩塔一水，不僅如此，福州的眾多內(nèi)河、枝干崎嶇的榕樹(shù)、雕花精美的窗欞、凝重樸素的馬鞍墻、都是時(shí)間為這個(gè)城市留下最美的烙印。

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攝影/arina_Chen

也正因?yàn)榇耍藗冎挥凶哌^(guò)了上下杭，看過(guò)了三坊七巷，領(lǐng)略過(guò)舊倉(cāng)山，爬上了鼓嶺才算體會(huì)到福州的詩(shī)情畫意。

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