“茉莉大街·華夏美食嘉年華”開幕 臺灣美食飄香閩江之心

1月1日下午，一場以美食為媒、文化為魂的盛宴——“茉莉大街·華夏美食嘉年華”在閩江之心開幕。

臺灣美食攤位引得眾多市民駐足。

本次活動由華夏國光文化發(fā)展（福州）有限公司主辦，福州市文化產(chǎn)業(yè)商會、福州市中小微企業(yè)商會、中華夫人集團協(xié)辦。

活動在天緣歌舞團帶來的開場舞《美福州》中拉開序幕。本次活動展示了兩岸特色美食、特產(chǎn)、文創(chuàng)及民俗表演。舞臺的一旁，臺灣美食攤位有序排開，攤主們熱情招呼著來往的顧客品嘗臺灣大腸包小腸、臺灣深坑泡菜臭豆腐、臺灣蚵仔煎等臺灣美食。

臺胞陳玉丹帶來了大腸包小腸。經(jīng)營美食多年的她，制作的臺灣美食都是地道的古早味。“我去過江蘇、上海等地，最后還是選擇在有福之州安家。平時，我經(jīng)營私房早餐，希望讓大家感受地道的臺灣美食文化，促進兩岸的交流與融合。”她說。

臺灣蚵仔煎攤位前有不少客人在排隊。看到家鄉(xiāng)美食廣受歡迎，外號“臺灣大叔”的高秋田很開心：“閩江之心的客流量很大，在嘉年華上擺攤，推廣臺灣美食，真的很不錯。”

高秋田告訴記者，2019年他便來到福州，在晉安區(qū)九峰村經(jīng)營一家農(nóng)家樂。工作之余，他愛游覽福州的各個公園和歷史文化街區(qū)，金雞山公園、煙臺山等地都是他的心頭愛。“大陸發(fā)展環(huán)境好，年輕人多，市場大，還有很多惠臺利民的政策。在福州感覺非常親切，我找到了‘家’的感覺。”他說。

主辦方相關(guān)負責(zé)人介紹，本次嘉年華為期16天，匯聚了百類中華閩臺美食與創(chuàng)意文創(chuàng)。其間大家能欣賞到精彩紛呈的巡游活動與地道的民俗演繹，感受視覺與文化的雙重盛宴。（記者 林舒穎 文/攝）