宮保雞丁發明人墓被發現怎么回事？宮保雞丁發明人是誰是哪個年代的

澎湃新聞記者查詢發現，6月11日中午，山東省內各家媒體都向用戶推送了這樣一條新聞《晚清名臣丁寶楨的墓地在山東電力一公司工地被發現》。隨后，山東多家媒體先后發布消息，介紹考古現場情況。

據“濟南時報”微信公眾號消息：6月11日，丁寶楨的墓地在濟南被考古專家確認，位置就在祝舜路，山東電建第一公司洺悅佳園項目工地，南面就是海德公館。據了解，現場出土了兩個頭骨，一個是丁寶楨的，另一個頭骨懷疑是丁夫人的。

“濟南時報”微信公眾號介紹，丁健透露，丁寶楨墓地所在的這塊土地已經被拍賣出去，由開發商重新開發時發現了墓地，并且發現了頭骨以及其他骨骼等物。這處墓地是三合土夯筑的，除了埋葬著丁寶楨及其元配夫人之外，還有其他家人也安葬在此，是一處家族墓地。丁健的堂侄丁峻，也就是丁寶楨的第六代孫聽說此事后，也準備去現場進行勘察、挖掘。丁峻方面介紹，從5月26日起，工地上就開始零散地挖掘到一些棺材、尸骨等物，6月3日挖掘到了墓穴。

“聽說施工方簡單地進行了一個燒香祭拜的儀式。我聽說之后十分著急，9日晚馬上趕到濟南，10日請了人員一鏟一鏟地挖，陸續挖到了頭骨、脛骨等十幾塊骨頭。”丁寶楨后人丁峻說，至今仍然不能完全確定這處墓穴以及這些尸骨屬于丁寶楨，還需要專業人員進行專業鑒定才能得出最終結論。

他還表示，希望先人能夠在濟南長眠，接下來具體要看考古等文化部門如何處理此事，如果這邊安置不妥，貴州的丁氏后人正在修建丁寶楨紀念館，非常歡迎丁寶楨回歸故里。“很希望考古文化部門細致、妥善地處理此事。”丁峻說。

根據山東媒體大眾網介紹，丁寶楨（1820年－1886年），字稚璜，貴州平遠（今貴州省畢節市織金縣）牛場鎮人，晚清名臣。咸豐三年（1853年），33歲的丁寶楨考中進士，此后歷任翰林院庶吉士、編修，岳州知府、長沙知府，山東巡撫、四川總督。

丁寶楨為官生涯中，勇于擔當、清廉剛正，一生致力于報國愛民。任山東巡撫期間，兩治黃河水患、創辦山東首家官辦工業企業山東機器制造局、成立尚志書院和山東首家官書局；任四川總督十年間，改革鹽政、整飭吏治、修理都江堰水利工程、興辦洋務抵御外侮，政績卓著、造福桑梓、深得民心。光緒十二年（1886年）丁寶楨去世，享年66歲。朝廷追贈太子太保，謚號“文誠”，入祀賢良祠，并在山東、四川、貴州建祠祭祀。

另據“舜網”微信公眾號介紹，四川名菜宮保雞丁就和丁寶楨有關。

丁寶楨人稱“丁宮保”，“宮保”其實是榮譽官銜。據《中國歷代職官詞典》上的解釋，明清兩代各級官員都有“虛銜”。最高級的虛銜有“太師、少師、太傅、少傅、太保、太子少保”等，這幾個都是封給朝中重臣的虛銜，沒有實際權力，通稱為“宮銜”。在咸豐以后，這幾個虛銜不再用“某某師”而多用“某某保”，所以這些最高級的虛銜又有了一個別稱——“宮保”。丁寶楨治蜀十年，為官剛正不阿，多有建樹。清廷為了表彰他的功績，曾封其為“太子太保”，便是“宮保”之一，于是他發明的菜由此得名為“宮保雞丁”，以此表達四川人對丁寶楨的紀念。