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    15日,由鼓樓區(qū)總工會主辦、福建省咖啡協(xié)會指導(dǎo)的“‘設(shè)哲杯’咖啡杯測技能大賽”在福州軟件園舉行,旨在提高從業(yè)人員的技能素養(yǎng)、創(chuàng)新能力,同時拓寬就業(yè)、創(chuàng)業(yè)渠道。

    咖啡杯測要求選手們在特定時間內(nèi)展現(xiàn)其識別不同咖啡特質(zhì)的能力,分愛好組和專業(yè)組。3杯咖啡為一個組別,2杯為相同的咖啡液,其中1杯區(qū)別于其他2杯。選手可以通過味覺、嗅覺等感官體驗和經(jīng)驗分辨。咖啡杯測不僅能讓選手體驗到咖啡的美妙滋味,而且頗具觀賞性,大賽通過直播,吸引80多萬人次在線觀看。

    獲得專業(yè)組比賽前三名的倪先生擁有多年從業(yè)經(jīng)驗,他說:“三百六十行,行行出狀元!大賽為我們提供了學(xué)習(xí)、交流和提高的機(jī)會。”

    參加愛好組比賽的林先生是名“90后”,去年夏天大學(xué)畢業(yè)后萌生了開辦一間咖啡屋的想法。在此次比賽中,他認(rèn)識了不少志同道合的伙伴,堅定了創(chuàng)業(yè)的信念。

    主辦方負(fù)責(zé)人表示,技術(shù)工人隊伍是支撐中國制造、中國創(chuàng)造的重要力量,希望通過技能競賽這個平臺,引導(dǎo)職工立足本職、勤學(xué)苦練、深入鉆研、勇于創(chuàng)新、敢為人先,不斷提高自身技術(shù)技能水平。(記者 吳暉 文/攝)

    責(zé)任編輯:趙睿

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