福州新型智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“中渼市集”劉宅店正式營業(yè)

原標(biāo)題：新型智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“中渼市集”劉宅店正式營業(yè)

“農(nóng)加超”模式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“中渼市集”劉宅店5日開業(yè)。

海峽網(wǎng)8月6日訊 （福州新聞?dòng)浾?廖云嵐 文/攝）5日，位于倉山區(qū)建新中路與建新南路交叉口的“中渼市集”劉宅店正式營業(yè)。這是按照“農(nóng)加超”模式管理運(yùn)作的新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

走進(jìn)中渼市集劉宅店，室內(nèi)寬敞明亮整潔，攤位管理秩序井然，與大型超市無異。據(jù)了解，中渼市集劉宅店按照“農(nóng)加超”模式，市場(chǎng)化運(yùn)作，超市化管理，市場(chǎng)一層共6000平方米，全部攤位位于室內(nèi)，徹底改變以往露天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境臟亂差、占道經(jīng)營、堵塞交通等一系列問題。店內(nèi)按鮮活、干濕、生熟、生活配套等功能分為6大區(qū)域，其中店面41間，攤位114個(gè)，有蔬菜、水果、熟食、肉類、水產(chǎn)、生活配套等豐富的商品類別。

在中渼市集劉宅店周圍，還將開放夜市營業(yè)。規(guī)劃有25個(gè)共享廚房，提供食物烹飪加工和餐飲服務(wù)。市場(chǎng)統(tǒng)一管理，控制經(jīng)營時(shí)間。設(shè)200多部機(jī)動(dòng)車和500多部非機(jī)動(dòng)車停車位。市場(chǎng)內(nèi)統(tǒng)一設(shè)置LED電子屏、宣傳海報(bào)、宣傳畫冊(cè)，有管理人員每日巡查。

掃購物小票上二維碼可追溯商品貨源。

據(jù)了解，建新鎮(zhèn)片區(qū)面積較大，近年來小區(qū)數(shù)量增多，為方便住戶生活，劉宅村委委托中渼集團(tuán)負(fù)責(zé)此處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的招商代理和后期運(yùn)營管理。中渼市集—劉宅店于8月1日開始試營業(yè)，8月5日正式營業(yè)，一開張就吸引周邊許多市民前來購物。

據(jù)中渼集團(tuán)總經(jīng)理胡昌群介紹，中渼市集劉宅店是一個(gè)新型智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，正在構(gòu)建一站式的新零售業(yè)態(tài)。市場(chǎng)內(nèi)不論是特許經(jīng)營的商品，還是農(nóng)村合作社自產(chǎn)自銷的商品，均實(shí)行臺(tái)賬管理和追溯管理，所有商戶每天進(jìn)貨的單據(jù)進(jìn)行登記，并整理成冊(cè)，如出現(xiàn)問題，可追溯到商品的源頭。市場(chǎng)內(nèi)所有商戶都統(tǒng)一使用公司自主研發(fā)的智能追溯電子秤，不但可以實(shí)現(xiàn)食品來源安全信息的錄入、傳遞、查詢等，還可以避免缺斤少兩的現(xiàn)象出現(xiàn)。

市場(chǎng)快速檢測(cè)范圍擴(kuò)大。

最具特色的是市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)室。據(jù)了解，中渼市集劉宅店的農(nóng)殘檢測(cè)室均啟用先進(jìn)的快檢儀器設(shè)備，每天對(duì)銷售的蔬菜、水果的農(nóng)殘量進(jìn)行抽樣檢測(cè)，每天按時(shí)在公示欄公布檢測(cè)結(jié)果。同時(shí)也面向市民免費(fèi)檢測(cè)農(nóng)殘。自動(dòng)快檢儀還能夠擴(kuò)大檢測(cè)范圍，包括紫外線殺菌強(qiáng)度、農(nóng)藥殘留量、二次供水設(shè)施、室內(nèi)空氣質(zhì)量等檢測(cè)。

胡昌群介紹，中渼集團(tuán)正在對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的軟件進(jìn)行升級(jí)，目前市場(chǎng)建設(shè)處于初級(jí)階段，顧客的支付方式為第三方支付和現(xiàn)金。今后顧客買菜還可以使用智能一卡通，一張卡即可通行市集內(nèi)所有攤位和所有的中渼市集，不用再擔(dān)心假幣和零錢問題了。

中渼集團(tuán)還在籌劃生鮮電商，智能服務(wù)快捷下單，新鮮送上門。預(yù)計(jì)今年8月底前就能讓市民的菜籃子搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”快車，足不出戶就能逛菜市場(chǎng)。胡昌群說，企業(yè)正與京東到家洽談合作，共同打造30分鐘生鮮快送到家平臺(tái)，使市民吃上便利安全的放心菜。

檢測(cè)數(shù)據(jù)每日公布。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)井然有序。

市場(chǎng)共享廚房正在裝修中。