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    螞蟻莊園7月24日答案最新的問題是:打開擱置一段時間后,餅干會變軟,面包會變硬,主要是因為?這道題考查了對于面包餅干變質的了解,下面小編就為大家帶來螞蟻莊園今日答案7.24最新版,一起來看下正確回答吧。

    打開擱置一段時間后餅干會變軟面包會變硬主要是因為什么?螞蟻莊園7月24日答案

    螞蟻莊園小課堂7.24問題答案

    問題:打開擱置一段時間后,餅干會變軟,面包會變硬,主要是因為?

    答案:含糖鹽量不同

    面包餅干變質介紹

    1、面包和餅干的配方不一樣,它們的含糖、含鹽量不同。

    2、面包里面的淀粉會變成結晶,水分會蒸發掉,只會越放越硬。

    3、餅干里面的糖分會吸收空氣中的水分,放久了就會受潮變軟。

    責任編輯:黃小群

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