為了讓煮出來的粽子更美味，下鍋時最好用冷水還是熱水？螞蟻莊園今天答案6月14日

螞蟻莊園6月14日答案（煮粽子）

螞蟻莊園6月14日答案最新版分享，端午節終于來了，當然少不了粽子、龍舟和飲酒等傳統習俗呀~螞蟻莊園小課堂今天的兩個題目，就是和煮粽子、以及端午節飲什么酒有關。來看看螞蟻莊園今日答案大全吧。

螞蟻莊園6月14日答案最新版

題目：為了讓煮出來的粽子更美味，下鍋時最好用冷水還是熱水？

答案：冷水

答案說明：

用冷水煮的粽子更好吃。因為隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。

另外，水的用量也一定要足，中途最好不要加水。一般要求水面超過粽子二寸以上，因為粽子在成熟過程中會吸收大量的水分，體積也會膨脹，被頂出水面的粽子不容易煮熟，而且口感干硬。

這既是冷水煮粽子的答案，端午吃粽子是習俗，但是也不可多吃哦。

螞蟻莊園6月14日答案（端午節飲酒）

題目：我國古代傳統風俗，會在端午節時飲什么酒？

答案：雄黃酒

答案說明：

俗語說：“五月五，雄黃燒酒過端午。”雄黃酒就是用蒲根切細、曬干，再拌上少許雄黃，浸泡在白酒中，這種酒就是“雄黃酒”。而雄黃其實是一種礦石的碎末，俗稱“雞冠石”，是一種有毒之物，所以雄黃酒可以讓毒蟲遠離。

當然雄黃酒是不能加熱的，因為雄黃加熱后就會產生毒素，會導致人中毒。所以雄黃就要少量飲用。

古人常用雄黃酒在男孩額頭上下一個“王”字，寓意借著老虎之威，以鎮百蟲。

螞蟻莊園6月14日答案（煮粽子）

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螞蟻莊園6月14日答案最新版

題目：為了讓煮出來的粽子更美味，下鍋時最好用冷水還是熱水？

答案：冷水

答案說明：

用冷水煮的粽子更好吃。因為隨著水溫的慢慢升高，粽葉的香味也會慢慢滲透到糯米里，煮出的粽子會更香。此外，冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致，沒有硬心。

另外，水的用量也一定要足，中途最好不要加水。一般要求水面超過粽子二寸以上，因為粽子在成熟過程中會吸收大量的水分，體積也會膨脹，被頂出水面的粽子不容易煮熟，而且口感干硬。

這既是冷水煮粽子的答案，端午吃粽子是習俗，但是也不可多吃哦。