被風傳暴利的茶價，真實情況是？最受傷是茶農

聽人說，“煙酒糖茶”四樣東西之所以被并稱，就是因為它們都是暴利。 比如茶葉的暴利有多大呢？

茶事多艱，茶葉真不像人們所想象的是個“暴利”行業！

幾年前，隨著社會經濟的發展，人們越來越重視養生健康。茶葉也隨之迎來了一波發展高峰期。茶鄉很多人靠茶葉開了眼界，跳出“農”門，發了家，致了富。于是，很多人都認為茶葉是個“暴利”行業，行內行外的人開始蜂擁而至，各路游資也沒有忘記資本逐利的本性，接踵而至。于是有了各種各樣不切實際的炒作，紅茶、普洱價格水漲船高，鐵觀音“被黑”事件屢屢發生，導致人們對鐵觀音品質的擔憂，還有茶園的無序擴張，后續管理的跟不上等等。

無形中，茶葉被人們貼上了“暴利”行業的標簽。但是市場這雙無形的手，自有其運行規律，當供遠遠大于求的時候，行業的調整期也就隨之來臨。

炒作畢竟是少數人的作為，炒作只是一時的波濤，炒作終將回歸平常。

茶葉屬于人們日常健康飲品的客觀現實，決定了茶葉本身并不會因為炒家的炒作而價格普遍虛高。

但是，我們發現，當繁華落盡，不幸的是，最受傷的卻是一輩子依靠茶葉賴以生存的茶農們。

如今在全國很多茶業市場里，一家家茶葉店關門轉讓或倒閉，不在少數；在全國很多茶業主產區里，一些茶農轉而外出打工賺錢，也不在少數；迄今為止，在滬深主板上市的茶葉企業是零。

行業外人士可以隨時抽身而去，各路游資也可以說走就走，但是對于一輩子深植于茶葉本業的人們來說，這無異于是場”災難“。

市場的供需平衡被破壞，市場的秩序被搗亂，市場的品牌效應被削弱。

您說，茶葉還能是個暴利行業嗎？

數據會說話，我們還是來看看一組數據吧！

以下是我們按照生產銷售一斤高品質鐵觀音茶的成本來計算。

可見，生產一斤高品質凈茶從茶園管理，到茶青采摘再到毛茶生產，凈茶包裝運輸，到最終交到消費者手中，經過多道工序，并不是想象中那么容易。我們所計算的是按照嚴格標準進行茶園管理，按照傳統工藝進行加工制作的高品質鐵觀音。而一斤普普通通的鐵觀音，成本也基本在200元左右。按照市場平均售價250元計算，利潤只是保持正常偏低的水平，離“暴利”差十萬八千里遠呢。

茶賤傷農，最后也將反映到消費鏈的末端，受害的不僅是茶農，還有消費者。對于關系民生的健康飲品，只有保持合理的定價，才能實現產業的良性穩健發展，讓整個產業鏈條的各個環節受益，實現真正的共贏。