肯德基將助殘障“天使”員工走近冬奧，助殘日天使餐廳迎來廣西新店

2021年5月16日是第31個全國助殘日，致力于幫助更多殘障青年平等就業(yè)、融入社會的肯德基天使餐廳也迎來好消息：肯德基天使餐廳廣西南寧店已正式開業(yè)。截至目前，肯德基已在全國22個城市設(shè)立了23家天使餐廳，每年有近200位殘障員工在這些餐廳自在工作、更好地實現(xiàn)了自我價值。

與此同時，肯德基位于冬奧村的餐廳，也在助殘日前向肯德基全國殘障員工發(fā)出邀請。肯德基的“天使”員工們將有機會通過申請和甄選加入肯德基冬奧村餐廳，近距離為冬奧健兒們加油，并為我國冬奧、冬殘奧的舉辦貢獻(xiàn)一份自己的力量。 　 　自信前行，肯德基天使餐廳助力殘障員工實現(xiàn)自我 　　肯德基于2012年創(chuàng)立“天使餐廳”助殘模式，通過改造餐廳設(shè)備、改進(jìn)管理模式等軟硬件相結(jié)合的方式，為殘障青年提供友善開放的工作環(huán)境和平等發(fā)展的就業(yè)機會。在過去的九年中，“天使餐廳”的公益模式經(jīng)過不斷復(fù)制，目前已在全國22個城市成功落地，并收獲了廣泛的認(rèn)可與好評。 　　

今年五月，在社會各界的關(guān)注下，廣西南寧肯德基天使餐廳正式開業(yè)。肯德基天使餐廳落地廣西，得到了當(dāng)?shù)貧埪?lián)和廣西殘疾人就業(yè)中心的支持和肯定。全國助殘日前夕，肯德基特別舉辦了一場溫馨的“天使有愛見面會”主題活動，邀請在肯德基工作多年的資深“天使”員工來到現(xiàn)場，與新入職員工有愛會面，分享彼此在餐廳工作的感受與經(jīng)驗。現(xiàn)場嘉賓還體驗了手語點單的過程，對肯德基天使餐廳的科學(xué)設(shè)計和人性化管理有了更深入的了解。

肯德基天使餐廳助殘公益模式之所以能在九年內(nèi)快速在全國各地開花結(jié)果，離不開其兼具科學(xué)與人文的設(shè)計及管理。餐廳的硬件設(shè)施方面，考慮到“天使”員工多患有聽力、智力等方面障礙，研發(fā)團(tuán)隊對關(guān)鍵餐廳設(shè)備做了專門定制化修改。其次，這些“天使”員工來到餐廳，肯德基會根據(jù)他們的實際狀況及特點，設(shè)計個性化的培訓(xùn)計劃，幫助他們快速掌握工作技能。 　　 盡情飛躍，肯德基支持追夢“天使”走近冬奧、冬殘奧

對于在全國肯德基餐廳工作的殘障員工來說，今年的助殘日尤為特別。作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方餐飲服務(wù)贊助商，肯德基中國的母公司百勝中國將在冬奧村共開設(shè)三家肯德基餐廳，并在全國范圍內(nèi)向包括殘障員工在內(nèi)的所有員工開放就職申請通道。提交申請并通過甄選的肯德基員工，將有機會在北京2022年冬奧會和冬殘奧會期間在肯德基冬奧村餐廳工作。 　　 人生賽道，肯德基與他們一同奔跑。

在本次提交申請的肯德基“天使”員工中，有人剛成為肯德基的一員，也有人已與肯德基天使餐廳同行多年。今年剛做爸爸的鄭繼東，加入肯德基鄭州天使餐廳已經(jīng)快五年。加入天使餐廳以來，曾因聽障而羞澀自卑的他，在天使餐廳伙伴們的鼓勵和幫助下，慢慢走出自己的小世界，向周圍的人敞開了自己。肯德基天使餐廳對于他來說，不僅是工作的場所，更是改寫人生的地方，他在這里走過了結(jié)婚、生子等人生重要階段。而“父親”這個全新的身份，也是鄭繼東提交報名申請的動力之一。如果有機會入選，他希望這段充滿挑戰(zhàn)性的寶貴經(jīng)歷，能為自己的孩子樹立一個良好的榜樣。

來自湖南、就職于廣州佛山肯德基的聽障員工張家祺是一名出生于1999年的肯德基“新鮮血液”，他希望自己可以借助申請成為冬奧村餐廳的員工，完成一次自我挑戰(zhàn)。能與來自全國的肯德基精英員工們并肩，為北京冬奧會做出自己的貢獻(xiàn)。讓自己變得更優(yōu)秀，是他年輕但不輕率的夢想。

相較張家祺而言，來自綿陽的李伯勇則是本次申請肯德基冬奧村餐廳的“天使”員工中資歷最深的一位。在與肯德基同行14年里，李伯勇不僅逐漸重塑了自信，更是與肯德基一起參與了許多包括助力殘障群體在內(nèi)的公益活動，將自己收獲到的善意傳遞給更多的人。

從2012年第一家深圳肯德基天使餐廳，到全國各地開花結(jié)果，肯德基天使餐廳立足“殘健共融”，助力許多殘障青年逐漸融入社會，不斷地自我成長。九年多來，肯德基天使餐廳公益模式也在持續(xù)探索優(yōu)化和提升。如今，肯德基天使餐廳不僅為殘障群體打造了更友好的工作環(huán)境和平等就業(yè)機會，更為他們搭建了開啟更多人生可能性的平臺。助力冬奧，為同樣堅韌努力的冬殘奧運動員加油……引領(lǐng)餐飲行業(yè)在助殘就業(yè)領(lǐng)域開展更有價值的探索和實踐。