據外媒報道，巧克力因為味道獨特，被很多人喜歡。英國有大學開設了巧克力博士班，為了吸引學生就讀，學校更提供每年1.5萬英鎊（約合人民幣12.8萬元）的獎學金。
據報道，西英格蘭大學推出的這個巧克力博士班為3年制，博士生將要對巧克力其中的元素、口味和可可豆的發酵過程進行深入的研究。
大學希望這樣的研究所能有助巧克力產業推出新的可可品種、并發現更多與巧克力有關的醫學知識。
據悉，推出金字塔巧克力的億滋國際也對這個巧克力研究展現出興趣，愿意提供“兼職巧克力試吃員”的職位給就讀的巧克力博士生。
責任編輯：林晗枝
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