尋茶問(wèn)道下梅村 探訪武夷山水間的古村落

上月下旬，記者來(lái)到了早在十幾年前就已經(jīng)成為世界自然和文化雙遺產(chǎn)的武夷山。這一次行程的目的地只有一個(gè)，不是武夷山地區(qū)眾多“群峰相連、峽谷縱橫、九曲溪縈回其間”的知名景點(diǎn)，而是“因茶而起、因茶而興、因茶而榮”，濃縮了一段茶的歷史，被稱為武夷山地區(qū)萬(wàn)里茶道的起點(diǎn)——下梅村。

當(dāng)溪兩岸“原生態(tài)”商鋪

●精華主要集中在梅溪和當(dāng)溪兩岸

福建是中國(guó)最大產(chǎn)茶區(qū)之一。資料顯示早在清朝年間，下梅村就成為一條非常重要的商路，也就是“晉商萬(wàn)里茶路”的起點(diǎn)，是清代武夷山的茶葉交易集市。

武夷地區(qū)的茶山“美得不要不要啦”

及后，隨著茶葉生意的擴(kuò)張，茶路也不斷延伸，并且是綿延萬(wàn)里，通往中亞和歐洲各國(guó)，成為傳播中國(guó)茶文化的重要通道。在2006年，下梅村被國(guó)家建設(shè)部、國(guó)家文物局列為第二批中國(guó)歷史文化名村。

下梅村離武夷山風(fēng)景區(qū)也就是幾公里的車程，下車經(jīng)過(guò)現(xiàn)代感非常強(qiáng)的雕塑廣場(chǎng)，之后進(jìn)村一路走下來(lái)，發(fā)現(xiàn)下梅村的精華主要集中在梅溪和當(dāng)溪兩岸。如果說(shuō)梅溪的亮點(diǎn)主要著筆于自然風(fēng)光，那么當(dāng)溪的看點(diǎn)則是充分體現(xiàn)了這個(gè)古村落的人文底蘊(yùn)。

想放空心情就在梅溪岸邊發(fā)呆吧

行走間，雖然不時(shí)都能感覺得到當(dāng)?shù)卣诓粩嗟赝ㄟ^(guò)各種形式，力圖將下梅村打造成一個(gè)知名的旅游勝地，但是，或者是武夷山地區(qū)眾多知名的風(fēng)景區(qū)的“顏值”太高了，其鋒芒遠(yuǎn)遠(yuǎn)地蓋過(guò)了下梅村，從而使得下梅村只能“堅(jiān)持”著更多的半原生態(tài)。

村口的雕塑廣場(chǎng)

正是保留著更多歷史厚重感的古樸，以及沒有太多修飾的自然風(fēng)光，而不是受到太多現(xiàn)代元素的侵蝕（雕塑廣場(chǎng)除外），才讓城市人在此可以找到更多放慢腳步的理由。

●保持更多傳統(tǒng)生活方式的古村落

西餐廳、咖啡館、西餅店？對(duì)不起，一路走下來(lái)沒發(fā)現(xiàn)有；想喝一杯咖啡、紅酒，或者吃一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)制作的漢堡包、披薩或者烘焙蛋糕？同樣是有些困難。

下梅村另一個(gè)地標(biāo)建筑——祖師橋

在下梅村，更容易找得到，并且可以坐下來(lái)發(fā)呆和放空心情的地方，除了溪澗邊的小涼庭和大石頭，就是路邊的小茶館、雜貨店、小士多；而來(lái)一碗泡在木桶內(nèi)出售的涼粉、豆腐花，或者買一條紅豆雪條、一碗茶水，在炎炎夏日之下消消暑，也是一件非常方便的事情。

“鄒氏家祠”雖然歷史悠久，但從中依然可以感受到鄒家先人的輝煌

資料顯示，下梅村目前仍保留具有清代建筑特色的古民居30多幢，其中“鄒氏家祠”和“鄒氏大夫第”則是其中的標(biāo)志性建筑。相傳鄒氏原籍江西南豐，1694年鄒氏家族來(lái)到了下梅村定居，經(jīng)過(guò)了幾代人的奮斗，鄒氏家族成為福建地區(qū)有名的商家。而及后陸續(xù)建起的府第、宗祠等一棟棟建筑，也給下梅村人留下了更多的文化遺產(chǎn)。

“鄒氏大夫第”內(nèi)一絲不茍制茶老人，展示出來(lái)的同樣是一種匠人精神

雖然經(jīng)歷了歲月的洗禮，近年來(lái)“鄒氏家祠”和“鄒氏大夫第”等建筑也只是進(jìn)行了有限度的修繕，但是，游人依然可以從建筑物當(dāng)中感受到鄒氏家族當(dāng)年的輝煌，而且在此也能夠更多地體驗(yàn)到武夷山地區(qū)不一樣的茶文化。

“鄒氏大夫第”的廚師正在燒制原汁原味的柴火美食

除了上述的標(biāo)志性建筑，當(dāng)溪兩岸的民居也是值得駐足的地方，而且這些地方也是小茶館、雜貨店、山貨店等商鋪的聚集地。當(dāng)然，如果你對(duì)具有濃厚懷舊氣息的泥磚屋感興趣，村內(nèi)連片的泥磚屋必然能成為你自拍的背景板。

網(wǎng)紅的自拍背景板——泥磚屋