寧德黃田鎮舉行首屆馬蹄筍節 200多人齊挖筍

現場為給馬蹄筍做出貢獻的企業頒獎

海峽網6月23日訊 今日（23日）上午，首屆黃田馬蹄筍節在福建寧德市古田縣黃田鎮麒麟山公園正式拉開序幕。黃田馬蹄筍節的舉辦，旨在打響黃田鎮綠色生態旅游品牌，進一步推動黃田鎮旅游、商貿和現代農業發展。

活動吸引了來自本地以及周邊地區的親子家庭、旅游達人、攝影愛好者等200余人參與。活動以“回歸自然，擁抱綠色，健康生態”為理念，不僅有趣味性強的親子互動游戲，更有綠色美味的馬蹄筍盛宴。活動不僅讓游客遠離城市喧囂，樂享自然味道，更是了解黃田鎮的一張生態、美食名片---馬蹄筍”。

馬蹄筍節自然是“以筍為王”，在今年的筍王評選當中，九龍江馬蹄筍專業合作社的兩顆筍得到了評委們的一致好評，獲得了“筍王”的稱號。無論是筍王評選還是馬蹄筍形象大使評選，都讓現場圍觀的群眾大聲叫好。

現場，黃田鎮領導也給為馬蹄筍事業做出突出貢獻的九龍江馬蹄筍專業合作社以及福建古甜食品科技股份有限公司頒獎。

宋朝著名詩人蘇東坡先生曾這樣寫道：“可使食無肉，不可居無竹，無肉令人瘦，無竹令人俗。”而有人接其意道：“若要不俗又不瘦，最好餐餐筍燒肉。可見這筍不僅風雅，更是好吃。活動的現場，主辦方黃田鎮還請來了在當地頗具盛名的廚師熊書勝先生。熊先生也跟大家分享了他與馬蹄筍三十多年的不解之緣。

活動中，領導與來賓們也親身體驗了一把馬蹄筍采摘的樂趣。