長泰：鄉村盛開“振興花”

阿姨們手腳麻利的把姜荷花包裝好，以便于盡快寄往外地。 戴江海 攝

東南網漳州6月17日訊（通訊員 王文強）6月中旬，長泰縣玫瑰農莊的園藝工人正在智能溫控大棚內采摘著姜荷花。這里盛開著多達20畝約30個品種的姜荷花，有“清邁粉”“清邁紅”“清邁白”“清邁雪”“藍月亮”等不同顏色。姜荷花的花期在6月初至10月中旬，正值夏季切花種類產量較少的時期，可以彌補夏季切花之不足。

“姜荷花的種子有一個特點，種球位于中間，周圍包裹球狀的營養根，營養根越多，說明種球生命力越強，明年的分株也會越多。一般每個種球每年可分裂出5到8個新種球。”玫瑰農莊總經理林金水表示。“在棚內氣溫達到28度時，大棚水簾風機自動開啟，達到降溫增濕的效果，保證花卉在溫濕的環境下生長，配備了全自動噴灌系統、水簾風機降溫系統、水肥一體化的大棚里可以保證鮮花的四季綻放。經過將近20年的努力，我們的品種從原來的單個品種，研發到現在擁有30個品種。”

作為漳州市金鑾園藝有限公司創辦人和總經理，林金水帶領公司逐步培育成科技型企業并不斷壯大，先后獲得福建省科技型企業、漳州市農業產業化龍頭企業等諸多榮譽。2016年初開始建設玫瑰農莊，以公司現代花卉生產為基礎，延伸發展花卉產品銷售、采摘，以及花卉餐飲、花藝體驗、花卉科普、民宿休閑等功能為一體的特色農業產業莊園。

采收姜荷花。 戴江海 攝

切花月季本土化無土栽培技術研究與示范、赫蕉植物盆栽應用技術研究、熱帶切花種質資源收集與開發利用…作為福建省科技創業領軍人才，林金水長期堅持科研創新與產業實際緊密結合，在產業實際中開展科研創新和技術推廣。

為了防止鮮花受損，阿姨們用肩挑方式把姜荷花從田間送往包裝車間。 戴江海 攝

據林金水介紹，歐洲的農場主是很悠閑的，收獲的季節，都是城里的人去幫他們打工，平時就兩三個人一個家庭就可以管理幾百畝甚至一兩千畝的農場，他們自動化、機械化、智能化的水平非常高，農民不再臉朝黃土背朝天，不用去拿鋤頭。就算是年輕人都可以干得很好。

“近5年來主要主持或參與研究項目5項，其中主持4項，參與1項。以及主持產業化技術推廣項目7項。”林金水接受筆者采訪時說道。“不管是科技創新還是應用推廣，我是國內姜荷花產業的開拓者和帶頭人，有信心把姜荷花產業做強做大，成為一個特色花卉產業。”

目前，原產泰國的姜荷花，在國內種植90%以上都是林金水推廣的種球或其再繁殖的后代。由于科技創新的優勢和特色，金鑾園藝有限公司已成為長泰縣重要的示范性龍頭企業，每年接待各類產學研和政府部門的參觀、交流、調研超過2000人次。

“當然是好，現在生活水平上去了，想買什么就買，日子過得幸福豐富多了。”在玫瑰農莊生產管理部工作的石銘村村民柯鴻針接受筆者采訪時說道。“我在這工作13年了，過去邊帶孩子邊種田，一個月也不過掙一千多元，現在一個月有3400元。特別是采摘期，周邊很多村民都能來這兒幫幫忙，增加收入。”

“金鑾園藝花卉公司是長泰縣首家從事花卉產業的領軍者，擁有一批花卉專業知識扎實、經驗豐富的技術人員，成功在國內率先開發推廣金鳥赫蕉、姜荷花、火紅鳥、龍船花、高山羊齒等花卉新品種，以及月季、唐菖蒲、百合等常規切花品種。新人才、新品種、新技術、新設備對石銘村的花卉產業起到很好的示范和帶動作用，間接也促進了鄉村旅游與村民的額外收入。他們很好的為農業科技的進步，為農村經濟的發展，為鄉村振興的實現做出貢獻。”石銘村黨委書記王海成說道。

據悉，金鑾園藝總經理林金水致力于研究的姜荷花品種在2017年9月舉行的第九屆中國花卉博覽會上獲展品類（切花）金獎。在2016年杭州G20峰會、2017年廈門金磚會議、今年618項目成果交易會、2019年在北京舉辦的世界園藝博覽會中，金鑾園藝有限公司的姜荷花均以特殊花卉被選用。姜荷花正逐漸走進大眾視野，走向市場。