中國農民豐收節長樂分會場27日開幕

“甘薯之父”促進人口增長，“長樂番薯”引領產業新篇

中國農民豐收節長樂分會場27日開幕

福州市2025年中國農民豐收節長樂分會場，將于27日在福州新區（長樂區）和平街開幕。

活動以“四海長樂 福薯萬家”為主題，不僅承載著豐收的喜悅，更承載著長樂喚醒一段輝煌歷史的期盼——“甘薯之父”陳振龍歷經艱難險阻，將番薯引入中國，福州新區（長樂區）作為番薯傳入的關鍵原產地，開啟了番薯在中華大地廣泛種植、造福百姓的傳奇篇章。如今，當地正以豐收節為契機，重溫這段歷史，彰顯其作為番薯重要原產地的產業地位。

陳振龍故居展示陳振龍事跡。

一根“救命藤蔓”

助力中國糧食推廣與人口增長

福州新區（長樂區）是我國引種番薯最早，生產、栽培、加工番薯歷史最悠久的地區。這得從400多年前陳振龍冒死引種番薯的故事說起。

陳振龍出生于明嘉靖年間，是鶴上鎮青橋村人。因鄉試不第，他棄儒經商，并趁著“隆慶開關”的窗口期，隨商幫到呂宋島（今菲律賓）做貿易。他發現當地的“朱薯”容易種植，可生吃也可熟食。聯想到家鄉土瘠民貧，常遇饑荒，他便有了把朱薯帶回國種植的念頭。

據稱，當時呂宋島處于西班牙殖民統治之下，朱薯也是由西班牙人帶到當地種植的，管控十分嚴格，還有海關層層盤查。第一次，陳振龍從當地人手中購得薯塊裝在箱簍之中，被海關搜出沒收。不甘心的他第二次暗地購買薯藤，編入一只藤籃，再次失敗被罰款，還險些面臨牢獄之災。明萬歷二十一年（1593年）春，50歲的陳振龍又購買了八尺薯藤，秘密裝在竹筒之中，用繩子系于船舷浮在海水上。西班牙人例行檢查后，沒有發現可疑之處遂放行。陳振龍帶著這根“救命藤蔓”，經過七晝夜的航行后，順利回到福州。

陳振龍回國后恰逢閩中大旱，五谷歉收。在福建巡撫金學曾的支持下，他們便試種紅薯以解糧荒。由于是從番邦引進，明朝廷將這種植物定名為“番薯”。

陳振龍一家七代持續近200年推廣種植番薯，將番薯傳種到全國各地，番薯得以在大江南北、長城內外廣泛推廣種植，不少百姓都能吃飽不挨餓。受益于此，中國人口從清初期的7000萬猛增至乾隆年間的4億，這也是中國歷史上第七次人口大增長。

清道光十四年（1834），福州人民為了紀念陳振龍和金學曾大力推廣種植番薯的功績，在烏山建“先薯亭”。1962年，著名歷史學家郭沫若到福州考察時，賦詞頌揚陳振龍：“挾入藤籃試密航，歸來閩海勤耕植。此功勛當得比神農，人誰識？”

一個“地標番薯”

賦能長樂產業升級與文化弘揚

如今，番薯已成為我國第五大糧食作物、福建第二大糧食作物。據統計，福州新區（長樂區）番薯年種植面積約3.3萬畝，年產量達9.6萬噸，年產值約2億元。

近年來，福州新區（長樂區）積極培育“長樂番薯”品牌，著力推廣“長樂番薯”文化，建設番薯全產業體系。令人自豪的是，2023年9月，“長樂番薯”被農業農村部列入第七批中國重要農業文化遺產名錄。2024年7月，“長樂番薯”榮獲省農業農村廳授權使用“福農優品”品牌標識，同年8月又入選“全國名特優新”農產品名錄。今年，“長樂番薯”從農產品地理標志產品升級為國家地理標志保護產品。

福州新區（長樂區）深知自身在番薯產業發展中的獨特地位與深厚底蘊，正積極挖掘和傳播番薯文化，推動產業升級。比如，2020年至2023年共投資630多萬元實施陳振龍紀念館建設一期、陳振龍故居周邊景觀提升及陳振龍番薯示范園等8個鄉村振興項目，現均已完工并投入使用。其中，陳振龍故居成了延續鄉村文脈、弘揚“番薯之父”陳振龍精神的鄉村教育新陣地。（記者 陳木易/文 石美祥/攝）