國網連江縣供電公司：電力賦能助推鄉(xiāng)村振興“丸”美升級

3月18日，在福建省連江縣黃岐隆嘉食品有限公司，國網連江縣供電公司共產黨員服務隊隊員詳細了解企業(yè)生產用電需求，并義務對廠內的配電設備進行安全巡查，排除隱患，確保企業(yè)生產的安全可靠。

企業(yè)負責人林禹是福建省福州市非遺項目連江黃岐魚丸制作技藝傳承人。據(jù)其介紹，以往傳統(tǒng)手工作坊以木制工具為主，使用木錘、十字型攪拌器、手搖魚丸車等，他一天最多只能做500多斤魚丸。而現(xiàn)在他有了自動化、智能化的魚丸機械設備后，工廠一天的產能就能達3噸，經營效益大大提高。

為了確保當?shù)佤~丸產業(yè)的安全可靠供電，國網連江縣供電公司主動上門服務，了解企業(yè)用電需求，積極推廣電能替代技術，推介新型用電產品，為企業(yè)生產增添新動力。同時，該公司持續(xù)拓展服務領域，開展用電線路和設備排查，消除用電安全隱患。優(yōu)質可靠的供電保障，為當?shù)佤~丸加工企業(yè)快速發(fā)展提供了強大的助力。

眼下，一顆由“魚”打造的“丸子”，一場關于幸福團圓、年年有“魚”的“丸”美儀式，它正蹦跳地攜著福州城的“福”氣，帶著漁民朋友的美好生活憧憬，走向八閩、走向中國、走向世界，這就是年產值80億元的“福州魚丸”。在可靠電力支撐下，福州魚丸產業(yè)快速發(fā)展，從傳統(tǒng)的手工制作向產業(yè)化、標準化、規(guī)模化轉型，產量、品質穩(wěn)步提升。現(xiàn)代化的生產工藝，既保證了魚丸的品質同時也大大縮短了魚丸制作周期，從一條魚到一粒丸，車間生產只需4個小時。跟以往的半手工半機械化生產方式相比，魚丸自動化加工帶來的時間效率和經濟效益提升近40倍，有力帶動漁民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。

鄉(xiāng)村振興，電力先行。國網連江縣供電公司積極履行社會責任，堅決扛起“為美好生活充電，為美麗中國賦能”的責任使命，圍繞新時代電力“雙滿意”工程，緊扣新發(fā)展格局，精準發(fā)力，助力做好福州魚丸這篇“大文章”，全力當好電力“先行官”，服務傳統(tǒng)產業(yè)轉型升級，為推動經濟高質量發(fā)展貢獻國網人的力量。（陳蒸 陳德鈞 林珊）