福州市多措并舉培養文明健康用餐新習慣

餐飲企業在醒目位置發布用餐提示。記者 王玉萍 攝

福州新聞網4月14日訊（福州日報記者 王玉萍）“隔離位勿坐”“間距一米健康用餐”“公筷公勺從我做起”……連日來，記者走訪餐飲市場發現，福州市持續深化的“文明餐桌”行動，已經成為不少餐飲商戶和市民的行動自覺，商家不斷推出的文明健康用餐新舉措、小貼士等，得到市民積極響應，助力打贏疫情防控阻擊戰。

就餐時間，記者在東街口、蘇萬寶商圈等地看到，很多餐飲店都要求進店消費者佩戴口罩，市民也十分配合，在店內服務員的指引下有序排隊、落座、點餐、消費。為防止“病從口入”，有的餐飲店主動提供公筷公勺，有的在店門口醒目位置擺放堂食用餐小貼士、入店須知等，還有商戶專門為候座食客設置了隔位座，提醒大家保持安全距離。

疫情防控工作開展以來，福州市把深化推進“文明餐桌”行動作為開展精神文明教育的有力抓手，通過新聞媒體，微信公眾號、微博、抖音、網站，公共交通設施電子顯示屏、車載電視、櫥窗展板，社區文明宣傳欄等載體，線上線下全方位開展“文明餐桌”公益宣傳，引導廣大市民自覺做“文明餐桌”的踐行者。市市場監管部門、市商務部門積極落實“文明餐桌”宣傳，發出倡議書，推動全市餐飲“光盤行動”宣傳全覆蓋。

福州市還通過發放“文明餐桌·公筷公勺”行動倡議書等，樹立公筷公勺新風尚，促進大眾健康。各餐廳、職工食堂等餐飲單位積極推行“分餐制”、無接觸服務、明廚亮灶等，防止因人員聚集用餐導致病毒傳播。