體驗第一 Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街的蛻變秘笈

 相比北京的莊重大氣，上海的開放洋氣，廣州的婉約含蓄，深圳這座城市的商業并不缺乏創意、特色和關注度。

近日，伴隨家樂福華南區首家新概念時尚門店——Carrefour Le Marché（法語中“集市”的意思）深圳保利店的煥新升級，家樂福對購物中心的顛覆性改造也成為行業內競相參觀及熱議的項目。身處南山CBD核心地段的Carrefour Le Marché，可以說是開辟出國內首個大賣場購物中心“情景式美食休閑街”的創新發展模式。

以自由、簡約、開放為元素 為忙碌都市人創建休憩空間

午休時刻，品嘗完美味的工作日簡餐，喝著讓自己“大滿足”的臺式奶茶，再悠閑地走過一片甜甜的花房……我想，這是忙碌的上班族們一天中最放松的時候。

步入家樂福深圳保利店購物中心美食休閑街，首先，無頂天花設計及超寬敞的過道組合，給人以開闊的視覺感受；其次，以木紋作為街區的統一裝修定調，再加上通道柔和的排式白燈與商鋪暖黃射燈互做調節；還有浪漫的法國香頌、悠揚的鋼琴聲充當背景音樂，極度的舒適感立刻充斥著你的全身。

以自由、簡約、開放為元素，Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街少了嘈雜的特賣叫囂聲，也沒有紛亂的廣告立牌。反之，臺式便當永和大王、日式簡餐吉野家、饃歌陜西肉夾饃、阿甘鍋盔、廣隆蛋撻王、胡椒宅男、椒加麻辣香鍋、悟空軒煎餅果子、太清甜品等十幾家餐飲店集合成的美食街，再設以寬闊的就餐座位，搭配舒適的氛圍營造，這一切皆讓忙碌都市人的放風時光也可以很精致。

家庭式互動消費 滿足全年齡段的休閑享樂需求

走出后海地鐵站E2出口，相信不少市民都會被一家棕熊搏擊俱樂部激情四射的教學現場吸引而駐足。往前幾步，便又有活力滿滿的夢氏健身、R&B街舞教室，優雅的V一普拉提會館和雅倫巴斯蒂安琴行接踵而來。街區另一側，則有Q發屋、仙娜美容會所、邦斯美黑日曬、艾益生養生調理間等商鋪互為補充。Carrefour Le Marché購物中心豐富的體驗類商鋪不僅包攬了你“從頭到腳”的休閑需求，還為家長們創造了“抽身”空間。

“小朋友在親親袋鼠上課，媽媽完全可以放心地在玉妍美容生活館做護理，爸爸則在菲比體育享受大汗淋漓的運動快感，爺爺就到天福茗茶館品茗休息，奶奶去廣東中旅&悅中旅游（旅行社）了解出游路線。差不多到點了，一家大小就在超市收銀出口集合。”家樂福華南區招商部負責人一番生動的介紹，頓時讓筆者覺得，周末的家庭出行將不再有距離障礙。的確，家庭里的每一位大小成員都可以在Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街“各取所需”。

從體驗型業態98%的高占比也不難發現，Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街的調整邏輯以家庭式互動消費為主題，而且合理控制餐飲及生活服務類商鋪比例。這樣，美食休閑街除了為超市增加人流駐足的時間外，還和超市的業態形成互補，二者共享客流量，成為一個完整的購物整體。

打造快時尚街區模塊 捕獲年輕一族

擁有超大面積的互動體感游戲屏幕、3D效果的網紅拍照打卡點甜不甜茶飲店、落地櫥窗全方位展示的椰島造型、仙女范夢幻美甲美發店Dream Salon、趣味十足的娃娃機集合店Love YoYo，更有為小年輕展示奮斗夢之屋模板的維意定制家居館……我想，年輕化、時尚感是Carrefour Le Marché想要表達的態度。

帶著前衛的規劃意識，在對價格不敏感并講究體驗消費的新生代面前，Carrefour Le Marché購物中心美食休閑街在當下已經做出強有力的改變。大賣場也可以不low，每一個角落還超有意思的呢！

以體驗作為升級改造的第一準則，Carrefour Le Marché的煥新規劃打破了傳統大賣場運營的思維定勢和局限，形成了更多樣化選擇的生活組合方式；在場景上適應消費者對單一場景到體驗場景的變化；不同業態與各種客源間的流動，也必然會帶來新的商機。