香甜拗九粥 傳承半世紀(jì)敬老家風(fēng)

1951年春節(jié)，包作盛（前排右）一家剛到福州時的合影。

拗九節(jié)將至，本報(bào)聯(lián)合市委文明辦共同發(fā)起“有福之州，共享福粥”活動，并向市民征集老照片，講述家的故事。昨日倡議一經(jīng)發(fā)出，家住晉安區(qū)二化社區(qū)的包作盛大爺就給本報(bào)打來電話，希望分享一張幾十年前拍攝的照片和一段他們家與拗九節(jié)不得不說的故事。

包作盛是山東海陽人，父親是軍人，曾參加過解放福州的戰(zhàn)役。1951年，9歲的包作盛和他5歲的妹妹隨軍南下來到福州。到福州的第一個春節(jié)，他們一家在東大照相館合影。這張照片，包大爺珍藏至今。

1954年，包作盛一家搬到了化民營巷，租住在一個大院內(nèi)。大院共有5戶人家，包括房東黃老師一家。到了拗九節(jié)時，各家各戶都會煮拗九粥，送給鄰居。包作盛就在當(dāng)時第一次品嘗到了拗九粥。

“房東阿姨跟我們說了拗九節(jié)的來歷后，母親覺得這個節(jié)日很有意義，應(yīng)該入鄉(xiāng)隨俗，于是也跟著學(xué)做拗九粥。”據(jù)包大爺回憶，那時候的物資遠(yuǎn)不比現(xiàn)在豐富，每年拗九節(jié)前，他都要排著長隊(duì)買花生、紅棗、桂圓、蓮子等食材。雖然辛苦，但是一碗香甜的拗九粥是他童年最美好的記憶，每年他都盼望著拗九節(jié)趕快到來。

此后包大爺搬了多次家，和以前的老鄰居逐漸斷了聯(lián)系，但是每年拗九節(jié)煮拗九粥的習(xí)俗卻保留了下來。包大爺?shù)拿妹妹磕甓紩o父母煮粥，這個傳統(tǒng)還延續(xù)到了下一輩。包大爺?shù)呐畠撼黾藓螅磕暌捕紩o父母送粥。從媽媽給孩子煮粥，到女兒給父母送粥，這拗九粥的甜蜜延續(xù)了半個多世紀(jì)。

包大爺?shù)母改溉ツ昊氐缴綎|老家，日前他特意將一袋具有福州特色的茉莉花茶寄給二老，以表心意。“雖然沒辦法將親手煮的拗九粥送給父母，可是這孝順之心不能少，慈孝敬老的家風(fēng)不能忘。”包大爺說。