成都?xì)W米奇西點西餐學(xué)院：從0到1的發(fā)展

　　成都?xì)W米奇全面裝修升級,搬遷至金牛區(qū)迎賓大道!成都?xì)W米奇西點西餐學(xué)院隸屬于安徽新華教育集團,原辦學(xué)地址為龍泉陽光城。為提升教學(xué)品質(zhì)，彰顯國際化辦學(xué)理念，2017年6月成都?xì)W米奇將學(xué)校搬遷至金牛區(qū)迎賓大道3號，現(xiàn)正全面裝修升級，9月23日起接受預(yù)約參觀 。

天下萬物生于有,有生于無。一把上好的劍從設(shè)計到成型要通過反復(fù)的鍛造、打磨再加上工匠人爐火純青的祖?zhèn)鞴に?而一個優(yōu)質(zhì)西點西餐教育學(xué)校的誕生也是從0到1，從無到有，結(jié)合現(xiàn)代職業(yè)教育和行業(yè)精髓不斷升華、提煉的過程。

作為我國專業(yè)的西點西餐培訓(xùn)學(xué)校，成都?xì)W米奇始終以培養(yǎng)更多專業(yè)西點西餐大廚為己任，助力國內(nèi)西點西餐教育的革新和發(fā)展。

品牌故事|起源于歐洲

西點西餐，起源于古歐洲和古埃及，清朝時由傳教士傳入中國，改革開放后，西點西餐在中國發(fā)展迅速。

歐米奇，英文名OMICK，取自“Only modification is chef’s key”。

以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰。歐米奇立志于創(chuàng)辦我國專業(yè)的西點教育學(xué)校，并以此影響中國未來的西點大師，成就國際頂尖的西點西餐人才培養(yǎng)機構(gòu)。

1988年，歐米奇團隊將目光投向歐洲西點西餐教育，他們希望將純正的西點西餐藝術(shù)引入中國，并培養(yǎng)一批真正有水平的中國西點西餐大師。

為此，他們遠(yuǎn)赴歐洲，跨越13個國家，深入32所烘焙名校、84家西點名店、20所歐洲頂級酒店，與108位業(yè)界先鋒及名校名師深入交流……最終，他們滿載而歸，收獲了純正的西點文化、工藝和教育精神。

歐米奇西點教育隸屬于新華教育集團，現(xiàn)在全國有16家院校，分布于成都、沈陽、杭州、北京、上海等省市。

成都?xì)W米奇的精益之道

成都?xì)W米奇西點西餐學(xué)院面向全球招生，專注正統(tǒng)歐式西點西餐教育的學(xué)院。

作為歐洲正統(tǒng)西點西餐人才培養(yǎng)機構(gòu)，成都?xì)W米奇致力于提供純正歐式西點西餐工藝。學(xué)院占地面積4000多平米，擁有教室30余個，涵蓋了西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。

精益求精的教學(xué)和創(chuàng)作態(tài)度

精益求精是西點西餐大師的基本素養(yǎng)，也是歐米奇的自身信仰。成都?xì)W米奇不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動，而且要求教師在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié)，用以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和追求極致的創(chuàng)作態(tài)度。

對于成都?xì)W米奇每位教師來說，用自始至終的零瑕疵，讓學(xué)生看到西點西餐的精妙!這不僅僅講究技術(shù)，更是一種追求完美的態(tài)度!

雄厚的師資力量

成都?xì)W米奇匯集了業(yè)界優(yōu)秀的師資陣容，擁有全行業(yè)國內(nèi)外大師。教師團隊技術(shù)精湛，均具備多年教學(xué)和酒店從業(yè)經(jīng)驗并擁有營養(yǎng)師、西點技師等職稱，其中多名教師多次獲得西點西餐等賽事金獎。

在授課過程中，成都?xì)W米奇以國內(nèi)外大師的親自教授和業(yè)內(nèi)認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生領(lǐng)略西點西餐的藝術(shù)與工藝，不僅讓學(xué)生擁有高起點，更要幫助學(xué)生在未來的職業(yè)道路上少走彎路。

引導(dǎo)革新，教學(xué)與國際接軌

成都?xì)W米奇源自歐洲，時刻掌控國際先進的品種與技藝，不斷革新教學(xué)模式與方法，培養(yǎng)學(xué)生革新精神與創(chuàng)新能力。

不僅如此，在教學(xué)環(huán)境和設(shè)備上，成都?xì)W米奇更是精益求精，有著更高的標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校擁有品質(zhì)的體驗報名中心、烘焙廚房、裱花教室、西餐多功能廚房、咖啡主題教室、模擬酒吧教室等，軟硬件設(shè)備一應(yīng)俱全，所有設(shè)備均為國外進口，緊跟就業(yè)市場的前沿。

從0到1，不僅是一個從無到有的過程，更是質(zhì)的飛躍?，F(xiàn)在歐米奇正以星火燎原之勢在國內(nèi)迅速發(fā)展。而隨著成都?xì)W米奇全面升級完成，歐米奇必將引領(lǐng)國內(nèi)西點西餐教育界的發(fā)展，推動行業(yè)的進一步革新。